- na sporáku
- 6+ osôb
- 20 minút (čas prípravy)
- 10 minút (čas varenia)
Materiály na jeho stavbu
2 šálky teplého mlieka
1 lyžička soli
4,5 šálky múky (pridajte kontrolovane)
Pre stredné podlahy:
1/2 lyžičky oleja
Príprava
Lavash, známy ako lahodný plochý chlieb, je hosťom na našich stoloch takmer pri každom jedle. Ak si chcete túto dokonalú chuť vychutnať aj doma, podelili sme sa pre vás o domáci recept na lavash. Lavash v domácom štýle bude skvelou voľbou pre obľúbené raňajky alebo večeru založenú na kebabe. Lavaš využijete nielen ako zábal, ale aj v receptoch ako mexická quesadilla a kreatívna omeletová pizza. Recept na lavash bez kvasníc, ktorý si môžete pripraviť doma z jednoduchých ingrediencií, na vás čaká domáci recept na lavash na zdravý recept na lavash. Tak, ako urobiť lavash doma? Tu je domáci recept na mäkký lavash bez kvasníc, domáci lavash...
Kliknite a využite nepremeškateľné možnosti zliav.
Ako urobiť lavash doma? Jednoduchý recept na lavash bez kvasníc doma
Prvý krok: V hlbokej miske pridajte teplé mlieko a soľ. Potom kontrolovane pridajte múku a premiešajte.
Druhý krok: Cesto položte na dosku a miesime do hladka. (Bude v konzistencii podobnej gume, ktorá sa nelepí na ruku.)
Tretí krok: Bez čakania rozdeľte cesto na pusinky.
Štvrtý krok: Každú z pusiniek otvorte na veľkosť 10 cm a na 15 pusiniek naneste olej. Zvyšných 15 pusiniek dajte na pusinky, ktoré ste naolejovali.
Piaty krok: Otvorte svoje dvojvrstvové pusinky jednu po druhej. Vložte lavash do horúcej panvice.
Šiesty krok: Keď vám lavash začne bublať, otočte ho hore nohami. Dávajte pozor, aby ste nevarili príliš veľa, inak vám lavash vyschne.
Posledný krok: Rozdeľte si lavash, ktorý ste uvarili v dvoch vrstvách, na polovicu. Uvarenú lavash položte na tácku a prikryte ju utierkou. Jedzte ho čisté alebo si doň pridajte, čo chcete.
