Recept na dusené šampiňóny so zeleninou

Hubové soté patrí medzi zdravé a nenáročné na prípravu a rýchle varenie. Ako teda pripraviť dusené huby so zeleninou?

Ingrediencie na šampiňóny:

1 balenie húb

2 cibule

3 paradajky

3 strúčiky cesnaku

3 papriky

Soľ

paprika

Kvapalný olej

1 polievková lyžica paradajkovej pasty

Petržlen

Príprava hubovej omáčky:

Do hrnca dáme trochu tekutiny a orestujeme nakrájanú cibuľu, papriku a cesnak. Pridajte paradajkový pretlak a papriku. Pridajte na tenké plátky nakrájané huby. Po premiešaní a krátkom varení pridáme nakrájané paradajky a soľ a varíme, kým sa voda z varenia nevstrebe.

Dobrú chuť!

Posledné príspevky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found