Ak nechcete užívať lieky na zdravotné problémy v tráviacom systéme, mali by ste vyskúšať prírodné spôsoby. Tu sú prírodné potraviny, ktoré sú prospešné pre váš žalúdok a črevný systém:
Potraviny, ktoré pomáhajú žalúdku priaznivému tráveniu:
Ryža: Obsah vlákniny v nerafinovanej ryži je veľmi vysoký. Ľuďom s problémami ako hnačka, nevoľnosť a pálenie záhy sa odporúča jesť potraviny obsahujúce ryžu. Riešením hnačky bude aj pitie vody, v ktorej sa ryža varí.
púpava zelená: Táto rastlina, ktorá je veľmi bohatá na vitamín C, je živinou, ktorá čistí krv a pomáha tráveniu.
slnečnica: Slnečnica je rastlina, ktorá si robí meno vďaka hodnotám bielkovín, fosforu, draslíka a Omega-6.
Ľanový olej: Ľanové semienko a ľanový olej posilňujú imunitný systém, upravujú cholesterol a krvný tlak. Ľan, ktorý pomáha čistiť črevá, napomáha rýchlejšiemu tráveniu potravy.
Cesnak: V čínskej medicíne je cesnak bylina používaná proti infekčným hnačkám, chronickému kašľu, astme, poruchám trávenia, kožným vyrážkam a nadúvaniu žalúdka.
Indický šafran: S antiseptickými a antitoxínovými vlastnosťami indického šafranu pomáha črevám vrátiť sa k normálnemu fungovaniu.
Banán: Banány sú veľmi účinné u ľudí trpiacich hnačkami. Je tiež pomocnou živinou v prospešných baktériách v črevách. Pravidelná konzumácia banánov znižuje riziko rakoviny o polovicu. Predpokladá sa, že banány tiež znižujú riziko mŕtvice.
Bazalka: Bazalka, ktorá je veľmi účinná proti infekciám, má tiež upokojujúci účinok. Bazalka sa odporúča pri prechladnutí, chrípke, kašli, hnačke, artritíde, strese a otravách jedlom.
5 liekov na poruchy trávenia
Poruchy trávenia, ktoré spôsobujú napätie v bruchu, nepríjemný pocit plnosti počas jedla a po jedle, prípadne bolesti a pálenie v hornej časti žalúdka, majú častejšie fajčiari, tehotné ženy a ľudia s nadváhou.
Poruchy trávenia však ľahko vyliečite domácimi prostriedkami. Podľa správ v časopise Reader's Digest sú tu kúry na zažívacie ťažkosti, ktoré si môžete pomocou ingrediencií aplikovať doma:
1. Žuvajte štvorité semená: Tieto zmesi semienok bojujú proti tráviacim ťažkostiam tým, že odstraňujú prebytočný plyn z vášho tráviaceho traktu. Vezmite po 1 lyžičke feniklu, kôpru, anízu a rasce Karaman a premiešajte. Keď sa po zjedení veľkého množstva pikantného alebo mastného jedla začnú tráviace ťažkosti, vezmite si polovicu čajovej lyžičky tejto zmesi a požujte ju.
2. Trochu mäty alebo harmančeka: Vypitie šálky jedného z týchto bylinných čajov rýchlo zbaví pocitu tráviacich ťažkostí. Stačí vložiť vrecúško mäty alebo harmančeka do šálky horúcej vody a nechať 10 minút odpočívať pred pitím.
3. Toto pite pred jedlom: Vyskúšajte túto metódu, ak máte príliš radi jedlá, o ktorých viete, že vám zhoršia žalúdok. Pol hodiny pred jedlom pridajte 1 čajovú lyžičku medu a 1 čajovú lyžičku jablčného octu do pohára teplej vody a vypite.
4. Vyskúšajte sódu bikarbónu: Vezmite 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny do pohára vody, vytlačte pár kvapiek citrónovej šťavy a vypite. Ak je váš žalúdok veľmi kyslý, tento roztok neutralizuje žalúdočnú kyselinu a pomáha liečiť bolestivý plyn.
Upozornenie: Vo veľmi zriedkavých prípadoch je známe, že jedlá sóda praskne v žalúdku a spôsobí prasknutie. Preto najprv vytlačte citrónovú šťavu do vody, aby ste odstránili väčšinu plynov.
5. Jedzte zázvor: Zázvor, ktorý sa predáva v supermarketoch, lekárňach alebo bylinkároch ako sušený alebo sladený, je veľmi dobrý aj pri menších bolestiach bruška u detí. Môžete si vziať 2-3 kúsky zázvoru, ktorý má skvelú chuť na vaše tráviace ťažkosti, a požuť ho v ústach.
Tekvica liečivý zdroj
Tekvica obsahuje mnohé z najsilnejších antioxidantov, ktoré chránia pred Alzheimerovou chorobou, predčasným starnutím a rakovinou a zabraňujú „hrdzaveniu“ tela. Pri konštatovaní, že tekvica je vynikajúcou potravinou pre zdravie očí aj mozgu, odborníci zdôrazňujú, že tekvica má mnoho výhod pre žalúdok a črevá so svojou ľahkou stráviteľnosťou. (AA)
Priateľské k žalúdku: Banán a brokolica
Vedci, ktorí skúmali účinok dužiny zeleniny a ovocia proti prechodu škodlivých baktérií do buniek tráviaceho systému, zistili, že vláknina obsiahnutá vo veľkom banáne a brokolici typu „plantain“ je veľmi prospešná. Vedci zistili, že tieto vlákna sú prospešné proti Crohnovej chorobe, chronickému zápalovému ochoreniu čriev s príznakmi ako hnačka a bolesť brucha, a uviedli: „Boli sme tiež prekvapení tým, ako brokolica a banán podporujú prirodzený obranný systém proti zápalovým stavom u pacientov s Crohnovou chorobou. "
Na pečeň a žalúdok určite jedzte čerešne!
Višňa Cherry's kyslá obsahuje vysoké hladiny beta-karoténu, silných antioxidantov, ako sú vitamíny C a E. Odborníci tvrdia, že pitie pohára čerešňového džúsu denne spĺňa dennú požiadavku na antioxidanty: "Čerešňa pomáha žalúdku a pečeni pravidelne pracovať."
Čo treba zvážiť pri pálení záhy?
Pálenie záhy pociťujete pred jedlom, počas jedla alebo dve až tri hodiny po jedle. Potraviny sa pripravujú na to, aby sa dostali do čriev tým, že podstúpia prvé zmeny v žalúdku, čo je požiadavka tráviacej funkcie. Zatiaľ čo žalúdok vykonáva túto funkciu, stimuluje sekrečné bunky v spodnej časti membrány pokrývajúcej jej vnútorný povrch, aby sa zabezpečila potrebná výmena živín. Nerovnováha, ku ktorej dochádza v tomto čase, spôsobuje veľmi kyslé prostredie a neschopnosť žalúdka sa chrániť, čo spôsobuje pocit pálenia.
Predĺžte čas jedla
Venujte viac času jedeniu. Jedzte bez zhonu, sediac pri stole, nie vstávanie. Jedenie v zhone poškodzuje prácu žalúdka. Doprajte si viac času pre seba a urobte z jedla radosť, nie nevyhnutnosť. Užívanie malých súst do úst pomáha žalúdku ľahšie produkovať sekréty potrebné na trávenie. Sústa dlho žujte. To zaisťuje, že sa nebudete cítiť nafúknutí a ťažké v žalúdku.
Vstaňte skôr, ako budete úplne spokojní
Vstaňte od stola skôr, ako sa nasýtite. Keďže žalúdok je prázdny vak, žalúdok sa neustále rozširuje, keď sa sem dostane potrava, ktorú pri jedení žujeme. Je prirodzené, že budete počuť pálenie, ak ste s opaskom príliš tesný. Predstavte si plnú plastovú tašku. Uviažte lano pevne v strede ako opasok. Taška sa potiahne doprava alebo doľava alebo bude visieť. Žalúdok je rovnaký... Preto jedzte s mierou.
Medzi spánkom a jedlom by mali byť aspoň 3 hodiny
Nerobte pokušenia podnebia hneď po večeri. Inak by žalúdok pracoval celú noc a bol by unavený. Medzi večerou a spánkom by mali byť aspoň tri hodiny. Choďte teda spať aspoň 3 hodiny po jedle. Pri nočnom spánku si neľahnite na pravú stranu. Keďže potrava vstupuje do žalúdka z pravej strany, potrava, ktorú jete, nemôže byť dostatočne trávená a môže sa objaviť pocit pálenia v žalúdočnej trubici.
Ak sa po jedle potrebujete zohnúť, pokrčte kolená. V opačnom prípade nemôže žalúdok správne fungovať.
Príliš horúce alebo studené jedlo a nápoje môžu poškodiť žalúdočnú šťavu. Preto dbajte na to, aby jedlo a nápoje boli teplé.
Drž sa ďalej od cigariet. Po jedle si neľahnite. Pamätajte, že žalúdočná šťava nemá rada vodorovnú polohu a pálenie sa môže dostať až do úst cez žalúdočnú trubicu.
Drž sa ďalej od týchto
Vyprážané jedlá, ktoré nie sú ľahko stráviteľné, a mastné jedlá držte ďalej od vášho stola. Nejedzte tučné, prehnané smotany alebo omáčky. Čokoláda spôsobuje pálenie záhy tým, že poškodzuje citlivý žalúdok kvôli vysokým dávkam tuku a kofeínu, ktoré obsahuje. Keďže mliečna čokoláda je nebezpečnejšia ako horká čokoláda, ktorá obsahuje menej tuku, milovníci čokolády by mali vo všeobecnosti uprednostniť tú bez mlieka. Nápoje s obsahom kofeínu sú pre žalúdok veľmi škodlivé. Nápoje ako káva, čaj a cola unavujú citlivý žalúdok. Ak vás páli záha a nezaobídete sa bez kávy, zvoľte kávu bez kofeínu. Pite menej sýtených nápojov a kyslých ovocných štiav. Vyhnite sa polievkam pripraveným s vývarom. Ostatné polievky však nepite horúce. Počkajte, kým sa zahreje. Alkohol zvyšuje pocit pálenia v žalúdku, vyhýbajte sa alkoholu. Surová cibuľa a surové ovocie sú tiež faktory, ktoré zvyšujú žalúdočnú kyselinu.
Karfiol: Varený karfiol dokáže vyliečiť všetky problémy tým, že chráni žalúdok pred útokmi kyseliny. Látka gefarnato v jej obsahu sa používa ako surovina na liečbu vredov.
Zemiak : Šťava zo surových zemiakov je prírodným liekom na pálenie záhy. Zemiaky ošúpeme a vytlačíme šťavu v lise na ovocie. Pite ju zmiešanú s vodou, mrkvovou alebo zelerovou šťavou.
Jablčného octu: Jablčný ocot môžete použiť do šalátov.
Minerálka : Neutralizuje väčšinu žalúdočnej kyseliny. Môže sa piť po jedle.
Špenát: Špenát sparíme alebo uvaríme. Jedzte jeho čerstvé listy ako šalát.
Olivový olej : Pri použití v surovom stave skracuje dobu zotrvania potravy v žalúdku a zvyšuje vylučovanie žlče na trávenie tukov.
Strukoviny: Bioflavionid obsiahnutý vo fazuli, hrachu a šošovici zvyšuje ochrannú úlohu žalúdka.
Banán: Patrí medzi ovocie, ktoré miluje žalúdok. Jedenie banánov medzi jedlami môže odstrániť pocit pálenia v žalúdku. Banány tiež zvyšujú produkciu žalúdočných enzýmov a buniek.
Toast: Vysušuje prebytočnú kyselinu vylučovanú žalúdkom a zmierňuje pocit pálenia.
Sladké drievko: Silný chránič žalúdka a priateľ. Podľa posledných štúdií znižuje prílišné prekyslenie žalúdka.
Prírodné prostriedky na pálenie záhy
Pálenie záhy je veľmi časté ochorenie, ktoré postihuje mnoho ľudí vo veku od 20 do 50 rokov. Pálenie záhy pociťujete pred jedlom, počas jedla alebo dve až tri hodiny po jedle. Potraviny sa pripravujú tak, aby sa dostali do čriev tým, že prejdú prvými zmenami v žalúdku, čo je požiadavka tráviacej funkcie. Zatiaľ čo žalúdok vykonáva túto funkciu, stimuluje sekrečné bunky v spodnej časti membrány pokrývajúcej jej vnútorný povrch, aby sa zabezpečila potrebná výmena živín. Nerovnováha, ku ktorej dochádza v tomto čase, spôsobuje veľmi kyslé prostredie a neschopnosť žalúdka sa chrániť, čo spôsobuje pocit pálenia.
Predĺžte čas jedla
Venujte viac času jedeniu. Jedzte bez zhonu, sediac pri stole, nie vstávanie. Jedenie v zhone poškodzuje prácu žalúdka. Doprajte si viac času pre seba a urobte z jedla radosť, nie nevyhnutnosť.
Užívanie malých súst do úst pomáha žalúdku ľahšie produkovať sekréty potrebné na trávenie. Sústa dlho žujte. To zaisťuje, že sa nebudete cítiť nafúknutí a ťažké v žalúdku.
Vstaňte skôr, ako budete úplne spokojní
Vstaňte od stola skôr, ako sa nasýtite. Keďže žalúdok je prázdny vak, žalúdok sa neustále rozširuje, keď sa sem dostane potrava, ktorú pri jedení žujeme. Je prirodzené, že budete počuť pálenie, ak ste s opaskom príliš tesný. Predstavte si plnú plastovú tašku. V strede pevne uviažte lano ako opasok. Taška sa potiahne doprava alebo doľava alebo bude visieť. Žalúdok je rovnaký... Preto jedzte s mierou.
Medzi spánkom a jedlom by mali byť aspoň 3 hodiny
Nerobte pokušenia podnebia hneď po večeri. Inak by žalúdok pracoval celú noc a bol by unavený. Medzi večerou a spánkom by mali byť aspoň tri hodiny. Choďte teda spať aspoň 3 hodiny po jedle. Pri nočnom spánku si neľahnite na pravú stranu. Keďže potrava vstupuje do žalúdka z pravej strany, potrava, ktorú jete, nemôže byť dostatočne trávená a môže sa objaviť pocit pálenia v žalúdočnej trubici.
Ak sa po jedle potrebujete zohnúť, pokrčte kolená. V opačnom prípade nemôže žalúdok správne fungovať. Príliš horúce alebo studené jedlo a nápoje môžu poškodiť žalúdočnú šťavu. Preto dbajte na to, aby boli jedlá a nápoje teplé. Po jedle si neľahnite. Pamätajte, že žalúdočná šťava nemá rada vodorovnú polohu a pálenie sa môže dostať až do úst cez žalúdočnú trubicu.
Drž sa ďalej od týchto
Vyprážané jedlá, ktoré nie sú ľahko stráviteľné, a mastné jedlá držte ďalej od vášho stola. Nejedzte tučné, prehnané smotany alebo omáčky. Čokoláda spôsobuje pálenie záhy tým, že poškodzuje citlivý žalúdok kvôli vysokým dávkam tuku a kofeínu, ktoré obsahuje. Keďže mliečna čokoláda je nebezpečnejšia ako horká čokoláda, ktorá obsahuje menej tuku, milovníci čokolády by mali vo všeobecnosti uprednostniť tú bez mlieka.
Nápoje s obsahom kofeínu sú pre žalúdok veľmi škodlivé. Nápoje ako káva, čaj a cola unavujú citlivý žalúdok. Ak vás páli záha a nezaobídete sa bez kávy, zvoľte kávu bez kofeínu.
Pite menej sýtených nápojov a kyslých ovocných štiav. Vyhnite sa polievkam pripraveným s vývarom. Ostatné polievky však nepite horúce. Počkajte, kým sa zahreje. Surová cibuľa a surové ovocie sú tiež faktory, ktoré zvyšujú žalúdočnú kyselinu.
Karfiol: Varený karfiol dokáže vyliečiť všetky problémy tým, že chráni žalúdok pred útokmi kyseliny. Látka gefarnato v jej obsahu sa používa ako surovina na liečbu vredov.
Zemiak : Šťava zo surových zemiakov je prírodným liekom na pálenie záhy. Zemiaky ošúpeme a vytlačíme šťavu v lise na ovocie. Pite ju zmiešanú s vodou, mrkvovou alebo zelerovou šťavou.
Jablčného octu: Jablčný ocot môžete použiť do šalátov.
Minerálka : Neutralizuje väčšinu žalúdočnej kyseliny.Môže sa piť po jedle. Špenát: Špenát sparíme alebo uvaríme. Jedzte jeho čerstvé listy ako šalát. Olivový olej: Pri použití v surovom stave skracuje trvanie potravy v žalúdku a zvyšuje vylučovanie žlče na trávenie tukov. Strukoviny: Bioflavionid prítomná vo fazuli, hrachu a šošovici zvyšuje úlohu ochrany žalúdka.
Banán: Patrí medzi ovocie, ktoré miluje žalúdok. Jedenie banánov medzi jedlami môže odstrániť pocit pálenia v žalúdku. Banán tiež zvyšuje produkciu žalúdočných enzýmov a buniek Toastový chlieb: Vysuší prebytočnú kyselinu vylučovanú žalúdkom a zmierňuje pocit pálenia Sladké drievko: Silný ochranca žalúdka a priateľ. Podľa posledných štúdií znižuje prílišné prekyslenie žalúdka.
Minerálka: Priaznivé pre pokožku a žalúdok
Istanbulská univerzita, Istanbulská lekárska fakulta, Katedra lekárskej ekológie a hydroklimatológie, lektor a prezident Medzinárodnej únie lekárskej klimatológie, Prof. DR. Zeki Karagülle im poradil konzumáciu minerálnej vody.
Pri vysvetľovaní, že potením sa z tela vylučujú najmä minerály bikarbonát, síran, chloritan, vápnik, horčík, fluorit, železo a sodík, Karagülle uviedol, že minerálna voda je veľmi užitočná pri jeho obnove. Karagülle poukazujúc na to, že minerálna voda prirodzene obsahuje minerály potrebné pre telo, uviedla, že denná potreba vody normálneho dospelého človeka je 2,5 litra. Navrhli, aby sa 1 liter z tohto množstva odobral ako minerálna voda.
TLAK ŽALÚDKOVEJ KYSELINY
Pre vysoký obsah hydrogénuhličitanov v minerálnej vode má vlastnosť potláčať prebytok žalúdočnej kyseliny pri žalúdočných ochoreniach s prebytkom kyseliny, pálením a kyslosťou.
UŽITOČNÉ PRE POKOŽKU
Karagülle uviedol, že minerálna voda má pri vonkajšom použití osviežujúci a omladzujúci účinok na pokožku, ako aj výhody, ktoré poskytuje jej pitie, a poznamenal, že minerálna voda má množstvo výhod pri zdravom plnení telesných funkcií, od zdravia srdca až po silná tvorba kostnej štruktúry.
Minerálna voda, ktorá je prospešná pri uspokojovaní rastúcej potreby minerálov (ako je horčík, vápnik, fluór a sodík) v rastúcom veku, tehotenstve a starobe, podporuje činnosť tráviaceho a vylučovacieho systému vďaka obsiahnutým síranovým a hydrogénuhličitanovým iónom. .
Kmín: Priateľ žalúdka a čriev
Kmín, ktorý má v tureckej kuchyni dôležité miesto, poskytuje prirodzené riešenie mnohých neduhov, najmä žalúdočných a črevných plynov.
Çukurova univerzita (UK) Lekárska fakulta Prednosta Kliniky endokrinológie a metabolických chorôb Prof. DR. Tamer Tetiker uviedol, že rasca, podobne ako mnohé koreniny, nielen dodáva chuť pokrmom, ale vďaka látkam v jeho zložení pozitívne prispieva k látkovej premene organizmu.
Ľudia si konzumáciou takýchto korenín môžu zabezpečiť zdravie bez toho, aby dostali metabolické ochorenie. Z hľadiska vlastností rasce poskytuje prirodzené riešenie mnohých neduhov, vrátane črevných plynov.
Spomínajú sa vlastnosti tlmiace bolesť rasce, ktorá má dôležité miesto v indickej a mexickej kuchyni. Číňania už roky používajú toto korenie v tradičnej medicíne na nadúvanie žalúdka a ťažkosti s plynatosťou. V štúdiách na myšiach sa spomína aj účinok rasce na znižovanie hladiny cukru v krvi.
Kmín minimalizuje pocit plynatosti a zvierania žalúdka a čriev spôsobený potravinami s bulgurom. Kmín má tiež diuretický, nervovo stimulujúci, chutný a potný účinok.
PRE Bábätká
Sťažnosti na plynatosť žalúdka a čriev sa počas tehotenstva zintenzívňujú. V tomto období možno použiť rascu. Môže sa použiť aj pri tráviacich ťažkostiach u dojčiat a detí. Pre matky, ktoré dojčia svoje deti, by mali používať najmä rascu. Keďže plynotvorné potraviny prijaté matkou prechádzajú aj do mlieka, nepohodlie pre dieťa je viac ako nepohodlie v tráviacom systéme matky.
Profesor, ktorý varoval, že rasca môže spôsobiť nepríjemné pocity u ľudí s citlivým žalúdkom, sa nazýva podráždenie. DR. Tetiker povedal: "Z tohto dôvodu by sa konzumácia rasce nemala preháňať, ako v každej potravine. Okrem toho rasca nemá žiadne známe vedľajšie účinky."
KMÍN
Kmín, ktorý je stredomorského pôvodu a pochádza z čeľade petržlenovej, sa vyrába v strednej Anatólii, Eskişehire a Konyi. Rastlina rasca, ktorá dorastá do 15-60 centimetrov, v lete kvitne v bielej a ružovej farbe vo forme dáždnikov.
Keď tieto kvety dozrievajú, dávajú žltohnedé semená ako korenie nazývané rasca. Rastlina rasca, ktorá má rada slnečné a čiastočne zatienené miesta a dobre priepustné pôdy, sa rozmnožuje semenami zasiatymi koncom jari.
Recept na pálenie záhy
Odborníci radia tým, ktorých trápi pálenie záhy, aby si dávali pozor na potraviny, ktoré konzumujú. Odborníci uviedli, že by sa mali uprednostňovať potraviny, ktoré uľahčujú trávenie a znižujú pocit pálenia; Dáva nasledovné rady: V prvom rade jedzte malé a časté jedlá, jedzte pomaly a dobre prežúvajte. Napríklad varený karfiol chráni žalúdok pred útokmi kyseliny.
Kapustu môžete jesť surovú aj ako šalát. Šťava zo surových zemiakov je prírodným liekom na pálenie záhy. Tiež sa uistite, že vaše jedlo a nápoje nie sú príliš horúce alebo príliš studené. Nepoužívajte tesné pásy, ktoré zvyšujú tlak v bruchu. Ihneď po jedle si neľahnite.
Ako zmierniť pálenie záhy?
Ak vás trápi pálenie záhy, mali by ste si dávať pozor na jedlo, nemali by ste zabúdať na potraviny, ktoré uľahčujú trávenie a zmierňujú pálenie záhy Pálenie záhy je problém, na ktorý sa z času na čas sťažujeme všetci. Tento problém je však možné znížiť tým, že budete venovať pozornosť niektorým bodom. V prvom rade jedzte málo a často, jedzte pomaly, dobre žujte. Uistite sa, že vaše jedlo a nápoje nie sú príliš horúce alebo príliš studené. Nepoužívajte tesné pásy, ktoré zvyšujú tlak v bruchu. Ihneď po jedle si neľahnite. Vyhýbajte sa alkoholu a cigaretám, ako sa len dá.
ČO MÔŽETE JESŤ?
Karfiol: Varený karfiol chráni žalúdok pred útokmi kyseliny. Kapusta: Kapustu jedzte radšej surovú. Nakrájajte na tenké prúžky a vytvorte šalát. Zemiaky: Surová zemiaková šťava je prírodným liekom na pálenie záhy. Zemiaky ošúpeme a vytlačíme šťavu v lise na ovocie. Zmiešajte ju s vodou, mrkvovou alebo zelerovou šťavou a vypite.
Jablčný ocot: Použite jablčný ocot do šalátov alebo predjedál. Minerálna voda: Neutralizuje väčšinu žalúdočnej kyseliny.
Špenát: Špenát sparíme alebo uvaríme. Jedzte jeho čerstvé listy ako šalát. Olivový olej: Pri použití v surovom stave skracuje dobu zotrvania potravy v žalúdku a zvyšuje vylučovanie žlče na trávenie tukov. Banán: Patrí medzi ovocie, ktoré miluje žalúdok. Jedenie banánov medzi jedlami môže odstrániť pocit pálenia v žalúdku. Banány tiež zvyšujú produkciu žalúdočných enzýmov a buniek. Vyprážaný chlieb: Odstraňuje pocit pálenia vysušením prebytočnej kyseliny vylučovanej žalúdkom.
Kyslé nápoje chránia žalúdok
Výsledky výskumu, v ktorom bolo použitých 10 ľudských subjektov, odhalili, že kyslé nápoje poškodzujú ďasná, jazyk, ústa a pažerák a sú prospešné pre žalúdočnú sliznicu. Kyslé nápoje spôsobujú proliferáciu DNA a buniek v ústach, zuboch a pažeráku v dôsledku nadmerného množstva kyseliny v nich, ale pretože zvyšujú látku prostaglandín, ktorá je ochrancom žalúdka, chráni žalúdok a nespôsobuje vredy, v rozpore s tým, čo je známe.
