Ak si myslíte, že z rezancov sa robí len ryža a polievka, mýlite sa. S receptom na rezancový šalát budete môcť získať výdatný a lahodný šalát. Recept na rezancový šalát môžete pripraviť pre svojich hostí, ktorí prídu domov na popoludňajší čaj a na večeru. Recept na rezancový šalát je možné diverzifikovať podľa vašej chuti. Môžete pridať prísady a zeleninu, ktoré chcete, a pripraviť rezancový šalát. Ak ste ešte neskúšali rezancový šalát a neviete sa dočkať, kedy ho vyskúšate, tu je recept na rezancový šalát, ktorý zmení vaše chuťové poháriky:
Materiály
- 2 šálky jačmenných vermicelli
- 4 šálky horúcej vody
- 2 čajové lyžičky olivového oleja
- Soľ korenie
-Kúsok kuracích pŕs
- 3 kapia papričky (malé)
- 1 krabica konzervovanej kukurice 3 nakladané uhorky
- 1 šálka uvarenej zelenej šošovice
- Pol zväzku petržlenu
- Pol vinohradu kôpru
- 5 vetvičiek zelenej cibule - 2 citróny
- Pol šálky octu
Ako pripraviť rezancový šalát?
krok 1: 2 šálky rezancov vyprážaných s 3 lyžicami olivového oleja
Krok 2: Pridajte 4 šálky horúcej vody a soľ.
krok 3: Krok 2: Varte na miernom ohni, kým sa voda nevstrebe a nechá sa vylúhovať.
krok 4: Občas premiešame, aby sa neprilepilo.
5 krokov: Uvarené kuracie prsia nastrúhame a zľahka opečieme na panvici, posypeme čiernym korením.
krok 6: Zelenina je nakrájaná nadrobno a všetko zmiešané.
7. krok: Zvyšný olivový olej sa zmieša s citrónom a octom.
