Čo tak urobiť dokonalý dezert z mrkvy, sladkej a šťavnatej zeleniny? Zdieľame pre vás tento recept na mrkvový dezert s pudingom a sušienkami. Pripravte si ingrediencie na mrkvový dezert, ktorého príprava je veľmi jednoduchá! Ako teda pripraviť mrkvový dezert?
Materiály:
- 4 mrkvy
- 1 šálka kryštálového cukru
-1 balenie obyčajných sušienok
- 1/2 šálky kokosu
- 1 čajová lyžička škorice
Na krémeš:
- 4 šálky mlieka
- 2 polievkové lyžice múky
- 1,5 lyžice škrobu
- 5 polievkových lyžíc kryštálového cukru
- 1 balenie vanilínu
Pre vyššie uvedené:
- 9 mandlí
Ako sa to robí?
- Ošúpte a nastrúhajte mrkvu.
- Vezmite mrkvu na panvicu a pridajte 1 pohár cukru na vrch a dobre premiešajte.
-Zapnite sporák a varte za občasného miešania asi 10 minút, kým mrkva nezmäkne.
- Rukami rozlámte sušienky do misky.
- Mrkvovú zmes, ktorú ste si pripravili, dobre premiešajte so sušienkami a po pridaní škorice dobre premiešajte.
-Namočte dno pyrexu a posypte kokosom, aby ste zakryli dno.
-Pritlačíme a rozotrieme naň sušienkovo-mrkvovú zmes, ktorú ste si pripravili, aby vznikol základ.
-Všetky ingrediencie na puding okrem vanilky zmiešame v hrnci a metličkou šľaháme, kým nezostanú žiadne hrudky.
-Potom zapnite sporák a varte puding, kým nezovrie.
-Po uvarení pridajte vanilku a dobre premiešajte a nalejte na mrkvový základ, ktorý ste si pripravili.
-Keď dosiahne izbovú teplotu, vložíme do chladničky a necháme cez noc, potom ozdobíme mandľami a podávame nakrájané na plátky.
Dobrú chuť.
