Ayşegül Aydogan Atakan / Cadde
Mnohé mamičky sa po pôrode obávajú dojčenia svojho dieťaťa a na druhej strane sa ponáhľajú zbaviť sa nabratých kíl. Odborníci zdôrazňujú, že dojčiaca matka by mala prijať ďalších 500 kalórií denne v reakcii na jej rastúce potreby. Špecialistka na výživu a diétu Banu Kazanç tvrdí, že po pôrode by sa s chudnutím nemalo ponáhľať a hovorí: "Nízkokalorické diéty môžu spôsobiť zníženie množstva mlieka, ktoré vylučujete." Kazan odpovedal na naše otázky.
Aký by mal byť jedálniček dojčiacich matiek?
Počas tohto obdobia by mala byť uspokojená rastúca potreba bielkovín a železa matky. Do stravy treba zaradiť bielkoviny a okrem živočíšnych bielkovín treba prijímať aj rastlinné bielkoviny (napríklad fazuľa-cícer). Ryby by sa mali konzumovať 1-2 jedlá týždenne a výrobky ako vajcia, syr a jogurt by sa mali konzumovať raz denne. Zelenina a ovocie so zdrojom vitamínu C by mali byť na vašom stole. Sušené ovocie a orechy sú okrem intenzívnej energie bohaté aj na minerály ako železo a vápnik. Keďže však obsahujú veľa kalórií, je potrebné obmedziť ich konzumované množstvo.
O koľko by sa mal zvýšiť denný príjem kalórií?
Denne by ste mali prijať aspoň 1800-2000 kalórií. Ak je pod touto úrovňou, produkcia mlieka môže byť narušená. Počas dojčenia stačí kŕmiť o 500 kalórií viac nad rámec dennej potreby kalórií. Pite aspoň 3 litre vody denne.
Ako zvýšiť kvalitu a množstvo materského mlieka?
Najdôležitejšou živinou, ktorá zvyšuje kvalitu, je mlieko. Okrem primeranej a vyváženej výživy by matka mala vypiť aspoň 3-4 poháre mlieka denne. Ak nemôžete piť mlieko, môžete konzumovať rovnaké množstvo jogurtu alebo ayranu. Viac ako 80 percent materského mlieka tvorí voda. Z tohto dôvodu, aby bolo množstvo mlieka dostatočné, je potrebné, aby matka vypila aspoň 3 litre tekutín denne. Okrem vody sa môžu konzumovať aj tekutiny ako nízkosacharidová limonáda, mlieko, cmar, kompót, harmančekový čaj, lipa.
Čo odporúčate pri nadváhe?
Mamičky, ktoré počas tehotenstva priberú viac ako normálne a ktoré majú pred otehotnením nadváhu, majú tendenciu chudnúť, pretože sa im počas dojčenia zrýchľuje metabolizmus a v každodennom živote viac behajú so starostlivosťou o bábätko. Po pôrode by ste sa však s chudnutím nemali ponáhľať. Diéty môžu spôsobiť zníženie množstva mlieka, ktoré vylučujete.
Kedy je správne začať chudnúť? Je vhodné, aby mamička začala s chudnutím mesiac po pôrode. V období laktácie sa metabolizmus celkovo zrýchľuje a zvyšuje sa potreba potravy. Aj keď sa metabolizmus zrýchli, ak stúpa sklon matky k nadmerne kalorickým jedlám, začína sa priberanie. V tomto období, ak je metabolizmus a výživový program vyvážený, mamička schudne. Mala by sa upraviť tak, aby zhodila 4 kilá za mesiac.
Je to, že niektoré ženy pri dojčení klesnú pod svoju prenatálnu hmotnosť, znakom toho, že sú počas dojčenia podvyživené? Áno, môžu byť také, ktoré počas dojčenia klesnú pod svoju prenatálnu váhu. Je to dôsledok nedostatočnej a nevyváženej výživy a u matky sa môžu prejaviť mnohé zdravotné problémy, ako je osteoporóza a depresia.
Na zvýšenie materského mlieka;
Po každom dojčení vypite pohár vody.
Pite 1 pohár mlieka a 2 misky jogurtu denne.
Do šalátov používajte veľa cibule, každý deň pridajte 1 mrkvu.
Jedzte 5 vlašských orechov alebo 10 mandlí denne.
Ráno treba vypiť 1 pohár čerstvo vylisovanej ovocnej šťavy a zjesť ovocie s vysokou vitamínovou hodnotou ako broskyňa, kiwi a banán.
Kyselina listová je počas tehotenstva rovnako dôležitá ako počas dojčenia. Jedzte veľa zelenej listovej zeleniny.
Sladkosti zvyšujú hmotnosť, nie mlieko
Na zvýšenie materského mlieka sa im odporúča jesť viac a v spoločnosti sú bežné falošné presvedčenia, že sladké a sladké jedlá zvyšujú dojivosť. Zbytočné kalórie prijaté nevedome takýmto kŕmením mlieko nezvyšujú, naopak spôsobujú priberanie.
Jednodňový vzorový výživový jedálny lístok dojčiacej matky
Raňajky
1 pohár mlieka alebo vajec 1 škatuľka syra 1 čajová lyžička džemu alebo melasy 2 tenké krajce chleba
občerstvenie
1 stredné ovocie alebo kompót
obed
1 tanier mäsa, zeleniny alebo strukovín 2 lyžice ryže alebo cestovín alebo 1 krajec chleba Šalát (s 1 lyžičkou olivového oleja) 1 miska jogurtu alebo tzatziki
občerstvenie
1 pohár cmaru 1 tenký plátok cesta
večer
1 miska polievky 3 - 4 fašírky grilovaného mäsa, kuracieho alebo rybieho šalátu (s 1 lyžičkou olivového oleja) 1 krajec chleba
Občerstvenie
1 stredné ovocie
1 pohár mlieka 10 orechov
drž sa od nich ďalej
Nemyslite na FAJČENIE a alkohol.
Konzumáciu čaju, ktorý výrazne brzdí využitie železa v organizme, treba čo najviac obmedziť.
Je potrebné sa vyhnúť lahôdkovým výrobkom. Takéto mäsové výrobky obsahujú zlúčeniny dusičnanov, ktoré sú pre telo škodlivé. ‰ Pozornosť treba venovať konzumácii soli. Užívanie jodizovanej soli dojčiacimi ženami má veľký význam z hľadiska zdravia dieťaťa.
Vyhýbanie sa konzumácii vysokokalorických potravín, ako je pečivo, sladkosti, koláče, šišky, ryža, cestoviny a chlieb, namiesto dodržiavania zeleninovej a ovocnej diéty, pomáha ľahšie zhodiť nadváhu získanú počas tehotenstva.
Počas varenia jedla, vyprážania a pečenia by ste sa mali vyhýbať a mali by ste uprednostňovať spôsoby varenia, grilovania a pečenia.
2
