Nie je známe, či je receptúra kapusty vďaka jej vôni počas varenia, ale nepatrí medzi jedlá, ktoré ľudia milujú a konzumujú. Recept na kapustnicu však prospieva nášmu zdraviu v mnohých oblastiach. Od skrášľovania pokožky až po choroby tráviaceho systému, konzumácia kapusty má pre naše zdravie mnoho výhod. Ak ste sa ešte nenaučili recept na kapustnicu, ktorá by vám v zime nemala chýbať na stoloch, môžete použiť recept, ktorý vám poskytneme.
Tu je recept na kapustnicu:
Ingrediencie na recept na kapustu:
- 1 kilogram kapusty
- 250 g mletého mäsa
- 3 cibule
- 1 polievková lyžica paradajkovej a paprikovej pasty
- 3 feferónky
- 2 šálky uvareného cíceru
- pol pohára pšeničného bulguru
- Akékoľvek množstvo kurkumy, čierneho korenia, soli
Ako variť kapustu
krok 1: Najprv dáme do hrnca 250 g mletého mäsa. Pridajte do nej trochu oleja.
Krok 2: Potom nakrájame 3 cibule na kocky a spolu s mletým mäsom ich opražíme.
krok 3: Pridajte lyžicu papriky, paradajkovej a paprikovej pasty a dobre premiešajte s mletým hovädzím mäsom.
krok 4: Pridáme k nej feferónky a podlejeme trochou vody a necháme premiešať.
krok 5: Potom pridáme kapustu a necháme dobre premiešať. Po pridaní dostatočného množstva vody na zakrytie pridáme uvarený cícer a bulgur a necháme 40 minút povariť.
Ak ešte neviete, prečo by vám kapustnica nemala v zime chýbať na vašich stoloch, odporúčame vám pozrieť sa na výhody kapustnice, ktoré sme zoradili po jednotlivých položkách.
výhody kapusty
1- Príprava a konzumácia surového šalátu alebo pitie jeho šťavy maximalizuje úžitok z jeho diuretických vlastností a vlastností odstraňujúcich toxíny. Varenie listov v horúcej vode dvakrát týždenne a pitie šťavy je prospešné pri odstraňovaní toxínov.
2- Svojím obsahom síry posilňuje imunitný systém, chráni pred chorobami a urýchľuje rekonvalescenciu. Opäť vďaka obsahu síry chráni aj pred gastritídou a vredmi a uľahčuje trávenie.
3- Vitamíny A a E obsiahnuté v kapuste, ako aj výdatný draslík posilňujú kapustu z hľadiska zdravia pokožky. Navyše tieto aplikácie a pravidelná konzumácia kapusty predchádzajú akné, pretože kapusta je bohatá aj na síru, ktorá je na akné dobrá.
4- Jedna šálka varenej kapusty obsahuje 33 kalórií. Najmä diéta s kapustovou polievkou uľahčuje chudnutie. Keďže zvyšuje pohyb čriev, uľahčuje aj vylučovanie stolice. Zmierňuje aj problémy so zápchou.
Horúci recept Kapuska
