- V rúre
- 4 - 6 osôb
- 20 minút (čas prípravy)
- 30 minút (čas varenia)
Materiály na jeho stavbu
Na tortu:
3 vajcia pri izbovej teplote
3 šálky kryštálového cukru
1 šálka oleja
2 šálky mlieka
3,5 šálky preosiatej múky
1 balíček prášku do pečiva
2 polievkové lyžice kakaa
Na krémeš:
5 pohárov mlieka
6 lyžíc kryštálového cukru
3 lyžice preosiatej múky
3 lyžice škrobu
Jedna pätina (50 g) z 1 balenia margarínu
1 balíček vanilky
1 balenie šľahačky
Banán alebo jahoda dať dovnútra
Príprava
krok 1: Pridáme vajcia, cukor, mlieko, olej, kakao, múku a prášok do pečiva po poradí a dobre prešľaháme.
Krok 2: Je veľmi dôležité získať hladkú konzistenciu. Vylejeme na plech vymastený olejom, vložíme do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečieme 20-25 minút.
krok 3: Po vybratí koláča z rúry ho nechajte odležať a nakrájajte ľubovoľnú veľkosť krtkovej torty a položte ju na servírovací tanier.
krok 4: V strede koláča odrežte malý kúsok a naplňte ho ľubovoľným ovocím, ktoré máte radi, napríklad banánmi alebo jahodami. Zvyšné kúsky koláča rozdrobte.
Príprava krému:
krok 1: Do 5 pohárov mlieka pridáme 6 lyžíc cukru, 3 lyžice múky, 2 lyžice škrobu a na miernom ohni za stáleho miešania varíme, kým nezhustne.
Krok 2: Po uvarení pridajte margarín a vanilku, povarte 10 minút a odstavte zo sporáka. Po zahriatí dáme 1 balenie šľahačky a vyšľaháme mixérom.
krok 3: Tento puding vložíme do stredu koláča tak, aby bol mierne hrboľatý, okraje prikryjeme a vytvarujeme.
Posledný krok: Posypte rozvaľkané koláčiky. Opäť môžete posypať kakaom.
Dobrú chuť.