Haute couture je francúzsky výraz a používa sa pre špičkovú módu, ktorá je koncepčná a experimentálna. Chambre de Commerce et d'Industrie de Paris revidovala v roku 1992 právne princípy z roku 1945 pre módne domy, ktoré sa chceli takýmto spôsobom propagovať, a predložila tieto kritériá: kolekcia 80 kusov, ktoré si zachovali svoju jedinečnosť, dvakrát ročne a aspoň jeden v Paríži, workshop a tím 70 ľudí…
Haute couture móda symbolizuje zmenu vykonanú s cieľom vytvoriť to najlepšie z najlepšieho; použitie najlepších látok, starožitných koží, kúskov pletených z retiazok alebo jedinečných materiálov, ako je 24 karátové zlato… Haute couture, inovatívne šijacie techniky, ručné šitie a korálkovanie, príležitosť pre dizajnéra vytvárať neskutočné, imaginárne, špičkové vzory, ktoré sú oveľa viac prestížnejšie ako kolekcie ready-to-wear.vie.
Haute Couture je multimiliardový priemysel a väčšina návrhov je extrémne drahá na výrobu. Napriek tomu jej sláva a prestíž (najmä ak ju nosia celebrity) poskytuje módnemu domu obrovskú reklamnú príležitosť, čo následne zvyšuje predaj konfekčných kolekcií tohto návrhára, ktoré niekedy obsahujú oveľa jednoduchšie a lacnejšie verzie módnych kúskov. .
Paríž je lídrom v módnom priemysle v oblasti haute couture a konfekcie už od 18. storočia, keď si módu francúzskej monarchie vo Versailles osvojili ľudia v Európe. Bohaté ženy chodia nakupovať do Paríža z celého sveta. Francúzski krajčíri sú známi ako tí najlepší a vyrábané odevy sú najlepšie na svete.
Francúzi berú módu naozaj vážne. Christian Lacroix, Adeline André, Giorgio Armani, Chanel, Christian Dior, Emanuel Ungaro, Jean Paul Gaultier, Givenchy, Elie Saab, Dominique Sirop, Franck Sorbier, Jean-Louis Scherrer a Valentino sú podľa Francúzov jedinou skutočnou módou haute couture. domy na svete.
Taliani majú svoje vlastné módne domy haute couture; O tom, že talianske značky ako Valentino, Armani či Versace sa na mnohých weboch prezentujú ako haute couture, sa môžete presvedčiť. Miláno a Florencia organizujú svoje každoročné podujatia Pitti Immagine podobne ako parížske móla. V skutočnosti prvá módna prehliadka, ktorú zorganizoval markíz Gian Battista Giorgini vo Florencii 12. februára 1951, bola inzerovaná ako módna organizácia haute cuture.
Aby nezaostali, mnohí americkí dizajnéri používajú frázu haute couture, aby hovorili o svojich špecializovaných predajniach a galériách na Rodeo Drive a Fifth Avenue. Hoci vyrábané oblečenie nespĺňa francúzske a dokonca ani talianske štandardy, toto označenie stačí na to, aby priviedlo zákazníkov vysokej triedy až k ich dverám.
Hoci Paríž dnes v módnom priemysle konkuruje Milánu, Japonsku a New Yorku, história vysokej módy je pevne zakorenená vo Francúzsku.