Materiály
- - 1 kg sušených fíg
- - 150 g jadier vlašských orechov
- - 2 šálky kryštálového cukru
- - 1,5 pohára vody
- - 1 tyčinka škorice
Príprava
Krok 1
Sušené figy prekrojte na polovicu bez toho, aby ste ich od seba oddeľovali.
Krok 2
Namočte do teplej vody na 10-15 minút. Po vybratí z vody naplňte do fíg vlašské orechy po dvoch-troch kusoch a figy zatvorte.
Krok 3
Figy poukladajte do úhľadného radu v plytkom hrnci.
Krok 4
Po celej ploche fíg rovnomerne posypte 2 hrnčekmi cukru.
Krok 5
Do cukríkov pridajte celú tyčinku škorice a 1,5 šálky studenej vody a nechajte na miernom ohni zovrieť.
Krok 6
Po varení asi 20-25 minút, keď má voda konzistenciu šerbetu, odstavte hrniec z ohňa a nechajte ho vychladnúť.
Krok 7
Po polhodinovom vychladnutí môžete dezert podávať studený.
Figový dezert s orechom
BiTarifimVar.Com