Ak máte vo svojej strave príliš veľa potravín s vysokým obsahom tuku, vaše cievy sa upchajú cholesterolom. Zmena stravy tak, aby obsahovala menej tučné jedlá a konzumácia potravín znižujúcich cholesterol a otváranie ciev, môže zabrániť alebo pomôcť znížiť vysoký krvný tlak.
Konzumácia týchto druhov potravín vo všeobecnosti podporuje vaše zdravie a nemusí vyžadovať, aby ste užívali lieky na krvný tlak.
Používanie olivového oleja v receptoch a šalátoch pomáha znižovať váš zlý cholesterol, známy aj ako lipoproteín s nízkou hustotou (LDL). Tento zdravý tuk nespôsobuje hromadenie cholesterolu v tepnách. Je dobré pre celkové zdravie, pokiaľ sa konzumuje s mierou, ale jeho vysoká kalorická hodnota si vyžaduje nepreháňať.
Potraviny, ako sú jablká, jahody, pomaranče, grapefruity a hrozno, ktoré obsahujú látku nazývanú pektín, môžu byť účinné pri znižovaní LDL cholesterolu. Pektín je rozpustná vláknina a tieto plody s vysokým obsahom vlákniny, ktoré obsahujú pektín, môžu nahradiť mastné a cholesterol zvyšujúce občerstvenie vo vašej strave. Ďalšou výhodou konzumácie týchto vazodilatačných potravín je, že pravidelná konzumácia ovocia znižuje riziko závažných ochorení, ako sú srdcové choroby a rakovina.
Potraviny s vysokým obsahom vlákniny sú všeobecne prospešné na čistenie tepien od cholesterolu. Ovsené vločky, sušené slivky, banány, jačmeň, fazuľa a sušené raňajkové cereálie majú vysoký obsah vlákniny. Pri pravidelnej konzumácii pôsobia proti vysokým hodnotám cholesterolu.
Tofu a sójové bôby môžu poskytnúť čiastočné zníženie hladiny LDL cholesterolu. Užívanie asi 25 gramov sóje denne môže znížiť hodnoty zlého cholesterolu o 5-6%. Uprednostňovanie tofu namiesto mastných jedál pomáha udržať hodnoty LDL cholesterolu pod kontrolou.
Ryby obsahujúce omega-3 mastné kyseliny, ďalšia potravina otvárajúca cievy, udržiava obehový systém zdravý, znižuje riziko vysokého krvného tlaku a znižuje pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín.
Znižujú tiež riziko náhlej smrti na srdcové choroby. Medzi ryby so silným obsahom omega-3 patrí losos, sardinky, makrela, halibut, jazerný pstruh, sleď a tuniak.
Konzumácia hrsti nesolených orechov každý deň je tiež užitočná na zníženie hladiny cholesterolu. Tieto orechy môžu byť arašidy, lieskové orechy, pekanové orechy, mandle, arašidy, vlašské orechy. Orechy môžete pridávať do šalátov, pridávať ich do pečiva, konzumovať ich surové alebo ich pomlieť do jogurtu či smoothies. Zdravé tuky v orechoch, ak sa užívajú s mierou, pomáhajú čistiť žily a zlepšujú krvný obeh v celom tele.
Zdravie teraz
