Prírodné antioxidanty v ovocí a zelenine udržujú vaše telo v optimálnom fungovaní, takže konzumácia stravy, ktorá spĺňa odporúčané denné množstvo ovocia a zeleniny, je jedným z najlepších spôsobov, ako poskytnúť vášmu telu silnú obranu proti chorobám. Broskyňa patrí medzi ovocie, ktoré obsahuje dostatok antioxidantov. Je známe, že broskyňa konzumovaná 3x denne pred jedlom má rôzne benefity pre naše zdravie. Takže, aké sú výhody broskyne, aké účinky má broskyňa na naše zdravie, tu sú výhody broskyne…
čo je broskyňa?
Plody broskyne sa v Číne nazývajú ovocím nesmrteľnosti. Broskyne majú veľmi nízky obsah kalórií a neobsahujú žiadne nasýtené tuky. Čerstvé broskyne sú miernym zdrojom antioxidantov a vitamínu C, ktoré sú potrebné pre tvorbu spojivových tkanív v ľudskom tele. Konzumácia potravín bohatých na vitamín C pomáha človeku vyvinúť si odolnosť voči infekciám a pomáha ničiť škodlivé voľné radikály, ktoré spôsobujú niektoré druhy rakoviny.
Výživová tabuľka broskyne
Jedna surová stredná broskyňa (147 gramov) obsahuje 50 kalórií, 0,5 gramu tuku, 0 gramov cholesterolu a sodíka, 15 gramov sacharidov, 13 gramov cukru, 2 gramy vlákniny a 1 gram bielkovín. Poskytuje 6 % dennej potreby vitamínu A a 15 % dennej potreby vitamínu C. Stredná broskyňa obsahuje aj 2 % alebo viac vitamínov E a K, niacín, folát, železo, cholín, draslík, horčík, fosfor, mangán, zinok a meď.
Broskyne majú základné živiny a antioxidanty, ktoré telo potrebuje. Vitamíny a minerály v broskyni tiež pomáhajú posilňovať imunitný systém. Broskyňa tiež pomáha udržiavať zdravé hladiny krvného tlaku a podporuje zdravie srdca. Pridanie broskýň do vašej stravy má mnoho zdravotných výhod. Ak chcete hovoriť o výhodách broskyne, môžeme to zhrnúť takto.
Aké sú výhody broskyne?
Šupky a plody broskyne majú dôležité antioxidačné vlastnosti. Okrem krásnej vône a chuti ponúkajú broskyne dôležité zdravotné benefity.
Pomáha predchádzať rakovine
Vysoké množstvo antioxidantov a vitamínov v broskyni pomáha predchádzať rakovinovým ochoreniam. Antioxidanty ako luteín, zeaxantín a beta-kryotoxín pomáhajú vychytávať voľné radikály odvodené od kyslíka a tým chrániť telo pred škodlivými účinkami rôznych chorôb.
Broskyne sú bohaté na fenolické a karotenoidové zlúčeniny, ktoré majú protinádorové a protirakovinové vlastnosti a tiež pomáhajú v boji proti rôznym typom rakoviny, ako je rakovina prsníka, rakovina pľúc a rakovina hrubého čreva.
Chráni zdravie očí
Broskyne sú bohaté na betakarotén, ktorý sa v tele premieňa na vitamín A. Betakarotén hrá dôležitú úlohu pri zdravom zraku a prevencii rôznych očných ochorení, ako je xeroftalmia a slepota.
Užitočné počas tehotenstva
Broskyňa je veľmi ceneným ovocím počas tehotenstva kvôli prítomnosti širokej škály základných vitamínov a minerálov. Vitamín C napomáha zdravému rastu kostí, zubov, pokožky, svalov a ciev bábätka. Pomáha tiež absorbovať železo, ktoré je počas tehotenstva mimoriadne dôležité. Folát v broskyniach pomáha predchádzať defektom neurálnej trubice, ako je spina bifida. Draslík nachádzajúci sa v broskyniach pomáha predchádzať svalovým kŕčom a celkovej únave, ktoré sú počas tehotenstva bežné. Vďaka množstvu vlákniny v nej broskyne pomáhajú pri zdravom trávení a znižujú stavy, ako je zápcha.
Priaznivé pre trávenie
Broskyne sú veľmi prospešné pre udržanie zdravého tráviaceho zdravia vďaka ich zásaditému obsahu a vláknine. Diétna vláknina v broskyni zabraňuje chorobám, ako sú zápcha, hemoroidy a žalúdočné vredy. Pomáha tiež pri čistení a odstraňovaní toxického odpadu z čriev a zabraňuje tomu, aby sa telo nakazilo rôznymi brušnými chorobami, ako je rakovina žalúdka.
Zvyšuje imunitu
Broskyňa obsahuje kyselinu askorbovú a zinok, ktoré napomáhajú normálnemu fungovaniu organizmu. Zinok a vitamín C pomáhajú bojovať proti infekciám a predchádzať chorobám, ako je prechladnutie, malária, zápal pľúc a hnačka.
Čistí Telo
Broskyne sú prospešné pre očistu a detoxikáciu organizmu a pomáhajú pri odstraňovaní škodlivých toxínov z pečene a obličiek.
Sú broskyne škodlivé?
Broskyne môžu spôsobiť potravinové alergie v dôsledku prítomnosti určitých alergénov. Výroba a skladovanie sušených broskýň môže obsahovať siričitany ako konzervačné činidlo, čo môže viesť k alergickým reakciám, ako je astma, žihľavka, zúženie priedušiek a zhoršenie symptómov anafylaxie.
