Výhody fazule začali patriť medzi najkurióznejšie otázky, keď sa začala prejavovať jarná sezóna. Fazuľa, ktorú väčšina ľudí nemá rada pre jej vôňu, má mnoho zdravotných výhod. Ak vás zaujíma, aké sú výhody fazule, tu sú výhody fazule, ktoré sme pre vás preskúmali a spojili.
Výhody fazule
Premýšľali ste niekedy nad tým, aké užitočné sú fazule? Vedeli ste, že fazuľu môžete konzumovať bez obáv z priberania? Fazuľa, ktorá je hlavným zdrojom bielkovín, vám už na stoloch nebude chýbať. Vysvetľujeme pre vás výhody fazule, ktorá neobsahuje nasýtené tuky a je bohatým zdrojom vlákniny.
Tu sú výhody fazule…
priateľský k srdcu
Obsahuje 36 gramov rozpustnej vlákniny v 1 šálke fazule. Štúdie naznačujú, že konzumácia potravín nabitých rozpustnou vlákninou pomôže kontrolovať hladinu cholesterolu, ako aj hladinu cukru v krvi.
Znižuje cholesterol
Z 1 šálky fazule získate asi 40 gramov bielkovín. Podľa European Journal of Clinical Nutrition vysvetlili, že ľudia, ktorí jedia stravu bohatú na bielkoviny a vlákninu, môžu vidieť lepšie výsledky ako tí, ktorí majú diétu s vysokým obsahom sacharidov a tukov. Tí, ktorí konzumujú fazuľu, majú zníženú hladinu cholesterolu a vyššiu celkovú stratu tuku.
Sklad vitamínov a minerálov
Fazuľa obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Obsahuje horčík, draslík, železo, meď, fosfor, vitamín B1 a tiamín. Zatiaľ čo vitamín B1 je nevyhnutný pre normálne fungovanie vášho centrálneho nervového systému, meď je nevyhnutná pre posilnenie našej imunity, udržiavanie vášho krvného obehu a kostí v rovnováhe a zdravé.
Posilňuje imunitu
Fazuľa je veľmi dobrým zdrojom mangánu a kyseliny listovej. Hoci bielkoviny a sacharidy sú veľmi dôležité v ľudskom metabolizme, folát je veľmi dôležitý pre zdravie srdca, imunitný systém a syntézu červených krviniek.
bojuje proti depresii
Štúdie ukázali, že fazuľa, ktorá obsahuje aminokyseliny a dopamín, dokáže zázraky zlepšiť náladu. Pomáha teda zmierniť vaše depresívne stavy.
Dar pre tehotné ženy
Tehotné ženy potrebujú železo a vápnik. Fazuľa je ideálnou potravinou, ktorú môže žena užívať počas tehotenstva a dojčenia. Je známe, že fazuľa obsahuje 14% železa, pričom zvyšuje dostatočné množstvo minerálu vápnika. Množstvo vlákniny v fazuli tiež pomáha zmierniť zápchu, ktorá sa vyskytuje počas tehotenstva.
Liečba Parkinsonovej choroby
Lusky sú dobrým zdrojom levodopy. Levodopa je chemikália, ktorú môžete nájsť v liekoch používaných na liečbu Parkinsonovej choroby.
Podľa štúdií o Parkinsonovej chorobe fazule sa zistilo, že fazuľa je účinnejšia ako lieky na Parkinsonovu chorobu a lepšie znižuje príznaky.
zdroj vitamínu C
Lusky sú dobrým zdrojom vitamínu C. Vitamín C, ako všetci viete, je veľmi silný antioxidant. Antioxidačná štruktúra vitamínu C tiež pomáha eliminovať voľné radikály vo vašom tele. Vysoké množstvo vitamínu C vo fazuli pomáha predchádzať vráskam na tvári a rôznym druhom rakoviny. V 100 gramoch surovej fazule je 1,4 mg vitamínu C. To je veľmi dôležité pre dennú potrebu vitamínu C.
Keďže ste si vo všeobecnosti vedomí výhod fazule, môžeme vám vysvetliť tabuľku nutričných hodnôt fazule.
Tu je tabuľka nutričných hodnôt fazule
