Najlepší a najchutnejší recept pre tých, ktorí chcú namiesto vyprážaného bonita vyskúšať iné druhy bonita: pečené bonito! Ako teda pripraviť bonito v rúre? Tu je recept na bonito v rúre.
Ingrediencie na pečené Bonito:
-2 veľké žalude nakrájané na filety (môže sa líšiť v závislosti od počtu osôb)
- 4 paradajky
-2 cibule
- 3 plátky citróna
- 1/4 lyžičky olivového oleja
-Soľ
-Čierne korenie
-Mäta
Ako urobiť bonito v rúre?
Na bonito v rúre najskôr nakrájajte rybu, ktorú ste kúpili od rybára, na filety. Umytú rybu potom dáme na tanier odkvapkať. Cibuľu a paradajky nakrájame na kolieska a poukladáme na pekáč. Na to poukladáme žalude, ktoré sme rozmixovali s olejom a citrónom. Nakoniec pridáme citróny a posypeme soľou, korením a mätou a vložíme do rúry.
