Pistácie sú zábavné a veľmi prospešné pre zdravie. Pistácie obsahujú veľa antioxidantov a vitamínu B6. Vitamín B6 v pistáciách je dôležitý pre rôzne funkcie, ako je tvorba hemoglobínu, molekuly, ktorá prenáša kyslík v červených krvinkách.
Pistácie sú tiež bohaté na draslík. 1 hrsť pistácií obsahuje viac draslíka ako polovica veľkého banánu.
Pistácie obsahujú veľa vlákniny a bielkovín. Skúmali a spojili sme pre vás výhody pistácie, ktorá je taká bohatá na vitamíny a minerály. Tu sú výhody pistácií...
bohaté na antioxidanty
Antioxidanty sú pre naše zdravie veľmi dôležité. Zabraňujú poškodeniu buniek a zohrávajú dôležitú úlohu pri znižovaní rizika chorôb, ako je rakovina.
Pistácie obsahujú viac antioxidantov ako väčšina orechov a semien. V štvortýždňovej štúdii mali účastníci, ktorí jedli pistácie raz alebo dvakrát denne, vyššie hladiny luteínu a β-tokoferolu v porovnaní s účastníkmi, ktorí pistácie nejedli.
Pistácie chránia oči pred poškodením spôsobeným modrým svetlom a vekom podmienenou degeneráciou makuly.
Vysoký obsah bielkovín, nízky obsah kalórií
Pistácie patria medzi nízkokalorické orechy. Hoci je množstvo bielkovín vysoké, množstvo kalórií je nízke, vďaka čomu sú pistácie veľmi cenné.
Chráni zdravie srdca
Pravidelná konzumácia pistácií môže znížiť hladinu LDL (zlého) cholesterolu v tele. Antioxidanty, fytosteroly a nenasýtené mastné kyseliny sú skvelé na podporu zdravého srdca. Pistácie sú tiež zdrojom aminokyseliny zvanej l-arginín, ktorá zabraňuje kôrnateniu tepien a tvorbe krvných zrazenín.
Dôležité pre zdravie očí
Pistácie obsahujú karotenoidové antioxidanty ako luteín a zeaxantín. Tieto antioxidanty pomáhajú znižovať riziko očných chorôb súvisiacich s vekom u starších ľudí.
Udržuje zdravie tráviaceho traktu
Jednou z ďalších zdravotných výhod pistácií je, že sú dobrým zdrojom vlákniny, ktorá pomáha pri hladkom trávení potravy. Porcia asi 1 hrste alebo 30 gramov pistácií obsahuje asi 3 gramy vlákniny, čo je viac než dosť na to, aby váš tráviaci systém fungoval na optimálnej úrovni.
Starostlivosť o kožu
Pistácie tiež pomáhajú zmierniť suchosť pokožky. Nasýtený tuk hrá v tomto aspekte dôležitú úlohu. Olej tiež pôsobí ako dobrý nosič alebo základný olej, pretože sa používa ako zložka v tradičných terapiách, ako je aromaterapia a tradičná masážna terapia.
Afrodiziakálne vlastnosti
Pistácie výrazne ovplyvňujú sexuálnu vitalitu u mužov. Štúdie ukázali, že muži, ktorí užívali asi 100 gramov pistácií denne počas troch týždňov, zlepšili svoju erektilnú funkciu o 50 percent. Táto štúdia bola potvrdená ultrazvukovým skenovaním prietoku krvi v penise.
Zvyšuje imunitu
Pistácie zvyšujú imunitu vďaka bohatému zdroju vitamínu B6, ktorý sa v nich nachádza. [10] Pomáhajú budovať silný imunitný systém. Pomáha tiež predchádzať niektorým typom infekcií a rakoviny.
Ako si vybrať pistácie?
Pistácie sa dajú kúpiť takmer v každom obchode s potravinami. Pistácie sú dnes dostupné v rôznych formách: lúpané, nelúpané, sladené alebo solené. Škrupina pistácie ju chráni pred fyzickým poškodením a rôznymi infekciami. Na druhej strane, solené a sladené pistácie nemusia byť dobrou voľbou kvôli vysokému obsahu sodíka a cukru. Z týchto dôvodov sa nelúpané pistácie neodporúčajú. Ideálnym spôsobom je kúpiť lúpané pistácie ako v ich prírodnej forme.
