Pošírovanie je jedným z najuspokojivejších receptov, ako každé jedlo na báze vajec. Recept na pošírované kura môžete podávať ako jednochodovú večeru pre hostí, ktorí prídu náhle, alebo keď v skrini nenájdete nič na varenie, alebo ho môžete konzumovať ako raňajkové jedlo. Ale bez ohľadu na to, recept na pošírované vajíčko bude vaším najväčším záchrancom. Tu je recept na pošírované kura:
Suroviny receptu na kuracie mäso:
6 pohárov vody
3 vajcia
1 polievková lyžica hroznového octu
3 lyžice jogurtu
1 strúčik cesnaku
2 lyžičky masla
paprika - tymian - soľ
Alternatívne materiály: 2 krajce chleba - 1 lyzica masla - cierne korenie - paprika sol
Ako si vyrobiť pažítku?
1. Pridajte vodu do hlbokej misky a stíšte ju hneď, ako začne bublať.
2. Do vriacej vody pridajte ocot a pomocou lyžice premiešajte. Rozbite vajcia do tvorby.
3. Z bielkov zhromaždíme okolo vajíčka, občas premiešame, aby sa vajíčka uvarili rovnomerne.
4. Vaječné žĺtky musia byť šťavnaté a bielky úplne uvarené. Bude stačiť variť 3-4 minúty.
5. Vajcia premiestnite na servírovací tanier.
6. V miske zmiešame jogurt a nastrúhame cesnak a pridáme ho.
7. Do malej panvice pridajte maslo a pridajte mätu a papriku.
8. Do uvarených pošírovaných vajec pridáme jogurt a potom maslo.
9. Tu je to pripravené!
Alternatívny recept na pošírované kuracie mäso:
Chlieb zľahka opečte v rúre.
Natrieme naň maslo.
Na chlieb položte pošírované vajcia a pridajte korenie.
Dobrú chuť!
