Keď sa počasie zo dňa na deň otepľuje, z kíl navyše nám behá mráz po chrbte. Rôzne diétne zoznamy, tabletky na chudnutie, ktoré ohrozujú naše zdravie, a dlhé dni hladovania a nešťastia, ktoré pramení zo snahy držať sa ďalej od našich obľúbených jedál. Surové fašírky, ktoré nás zasýtia a podporia naše chudnutie a ktoré radi jeme, sú takmer odmenou za tento náročný proces.
Surové fašírky, ktoré sú ľahko dostupné, chutné, praktické a vhodné do všetkých kapsičiek, sa v posledných rokoch stali záchranným kolesom pre tých, ktorí držia diétu. Dietári sa nielenže budú držať ďalej od svojich obľúbených surových fašírok, ale najväčšiu podporu pri chudnutí uvidia práve v surových fašírkach.
PRIATEĽSKÉ K NAŠMU ZDRAVU
Odborný dietológ Ali DERELİ: „Keď sa surové mäsové guľky konzumujú 3-4 kusy, môže to byť veľmi dobrá alternatíva občerstvenia. Ak zvážime pozitívne účinky hnedého bulguru na hladinu cukru v krvi, vlašských orechov na cholesterol, citrónu, horčiny a korenia na rýchlosť metabolizmu, môžeme konštatovať, že surové fašírky sú dobrou voľbou. Najmä pri fabrickej výrobe, ktorá sa v posledných rokoch rozmohla, majú surové fašírky vyrobené bez mäsa ďaleko od niektorých negatív, ktoré môžu negatívne vplývať na zdravie. V tomto prípade môžete do svojho jedálnička pokojne zaradiť aj syrové fašírky, ktoré majú certifikáty kvality, sú pripravené zdravým spôsobom, zabalené a s ohľadom na podmienky skladovania.“ povedal.
„Pracujeme S POVEDOMOM O DÔLEŽITOSTI VEREJNÉHO ZDRAVIA“
Tatlıses Gıda Manažér továrne a Food Ing. Elif ATTEPE: „Všetci vieme, že feferónka sa používa v mnohých tabletkách na chudnutie, ktoré sa nedávno dostali do popredia so zdravotnými problémami, ktoré si vytvorili. Ako sa obsah predmetu prehlbuje, uprednostňovanie surových fašírok, ktoré nás zasýtia a pomôžu nám schudnúť, namiesto liekov, ktoré negatívne ovplyvňujú verejné zdravie, kladie na nás, výrobcov, dôležité povinnosti. Napríklad my, ako Tatlıses Çiğ Köfte, sme vytvorili kritérium surovej mäsovej guľky ako výsledok našej spolupráce s TSE a držali sme od našich produktov všetko, čo by mohlo ohroziť verejné zdravie. Urobili sme prvé kroky potrebné pre verejné zdravie a budeme pokračovať v práci so spoločenským povedomím.“
