Tu je odpoveď na otázky, čo je to dračie ovocie, ktoré je medzi ľuďmi predmetom zvedavosti, aké sú výhody dračieho ovocia...
Pitaya je z vedeckého hľadiska plodom rôznych druhov kaktusov (sladká pitaya) rodu Hylocereus. Najdôležitejšie a najbežnejšie sú rodu Hylocereus.
Okrem tohto rodu však pod týmto názvom poznajú rôzne národy na svete plody kaktusových druhov Stenocereus (kyslá pitaya) a plody tohto druhu sa pestujú v rôznych krajinách. Niektorí vedci navyše uvádzajú, Rod Hylocereus nie ako samostatný rod, ale v rámci rodiny Stenocereus. Okrem toho je peruánsky jablkový kaktus (Cereus repandus), ktorý je v peruánskych (Cereeae) vzácny, známy aj ako pitaya.
V angličtine sa mu hovorí aj dračie ovocie (anglicky: "dragon fruit"). Toto meno v angličtine je prekladom ich ázijského mena. V čínštine sa nazýva aj „ovocie ohnivého draka“ a „ovocie dračieho šperku“, vo vietnamčine thanh long (zelený drak) a po indonézsky „dračie ovocie“ buah naga.
Okrem toho je v rôznych spoločnostiach známa ako jahodová hruška.
výroby
Semená oddelené od dužiny ovocia sa sušia a skladujú, ideálne sú zrelé plody bez chýb.
Ak sa semená pestujú v kompostovej alebo zmesovej pôde ako obývačková rastlina, sú dobre pestované.Po častom výseve rastliny klíčia v období asi 11 až 14 dní. Kým sú kaktusy, treba sa vyhnúť nadmernému zalievaniu. Ako ich vývoj pokračuje, táto popínavá rastlina si hľadá miesto na šplhanie, pričom vytvára bazálne korene, ako aj bočné pomocné korene. Keď rastlina dosiahne hmotnosť 4,5 kilogramu, môžete začať vidieť jej kvety.
Kaktusy Pitaya kvitnú v noci a ich kvety ráno vädnú. Rastlina využíva na opeľovanie inou pittayou tvory ako netopiere alebo mory. Samoopelenie nespôsobuje produkciu ovocia, čo núti tých, ktorí pestujú tieto kaktusy doma. Pretože na ovocie nie je potrebná jedna, ale dve rastliny.
Rastlina však môže v požadovanom rastovom prostredí kvitnúť 3 až 6-krát. Najdôležitejšie je, že ak sa zdravá stonka, podobne ako ostatné kaktusy, odlomí od rastliny a zakope sa do zeme, táto stonka sa môže zakoreniť a vytvoriť samostatnú rastlinu . Toto je skratka pre reprodukciu a plodenie.
Rastlina zvládne teplo až 40 stupňov a veľmi krátke obdobia chladu. Nezvláda však dlhodobé mrazivé teploty. 10-11 na grafe mrazuvzdornosti USDA. Existuje však možnosť, že rastlina môže prežiť vonku v zónach 9a a 9b.
Hylocereus sa prispôsobil životu v suchom tropickom podnebí s priemernými zrážkami. Dračie ovocie sa tvorí na stromoch, ako je kaktus, 30 až 50 dní po odkvitnutí. Z tejto rastliny sa dá získať 5-6 plodín ročne.Vo Vietname sú farmy, ktoré ročne vyprodukujú 30 ton na hektár.
Aké sú výhody dračieho ovocia?
Pitaya posilňuje imunitný systém, pretože obsahuje veľa vitamínu C.
• Opäť s účinkom vitamínu C vykazuje silné antioxidačné vlastnosti a chráni nás pred chorobami tým, že bráni vstupu voľných radikálov do tela.
• Keďže pitaya obsahuje veľa vápnika, má pozitívne účinky na vývoj a zdravie kostí.
• Keďže znižuje krvný tlak, je prevenciou chorôb ako je vysoký krvný tlak a podporuje proces hojenia.
• Pitaya, ktorá obsahuje dostatok lykopénu, znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení účinkom lykopénu.
• Je jedným z dôležitých podporovateľov cukrovky 2. typu s rozpustnou vlákninou, draslíkom a nízkym obsahom cukru.
• Akoby nemal takmer žiadne kalórie, pomáha aj pri chudnutí vďaka vláknitej štruktúre.
• Je to jedno z najprirodzenejších riešení, najmä pre tých, ktorí majú suchú pokožku, pretože zachováva rovnováhu vlhkosti v tele.
• Vďaka obsiahnutému draslíku je pitaya, ktorá nezabúda ani na podporu zdravia očí, prospešná najmä pre tých, ktorí trpia suchými očami.