Ako pripraviť Falafel (cícerové karbonátky)? - Recept na falafel

Výdatná blízkovýchodná pochúťka, falafel, známy aj ako cícerové mäsové guľky; Chuť získava z cíceru, čerstvej zeleniny a sušeného korenia. Chuť, ktorú si môžu vychutnať vegetariáni a dokonca aj vegáni, je recept na falafel jedným z najdôležitejších jedál, vďaka ktorým je libanonská kuchyňa bohatá. Ako teda pripraviť falafel (cícerové karbonátky)? Tu je vynikajúci recept na falafel od Canan Kurban...

Materiály:

-2 šálky cíceru

-1 malá cibuľa

- 3-4 strúčiky cesnaku

-Pol šálky petržlenu

- 2 polievkové lyžice múky

- 2 čajové lyžičky soli

- 2 čajové lyžičky rasce

- Pol čajovej lyžičky prášku červenej papriky

- 1 čajová lyžička prášku do pečiva

-Sezam

Na omáčku tahini:

-1 šálka jogurtu

-Štvrť šálky tahini

- 2 polievkové lyžice citrónu

-1 strúčik cesnaku

Ako sa vyrába falafel?

Nezabudnite si pozrieť video nižšie, kde sa dozviete, ako vyrobiť falafel s rozprávaním Canana Kurbana!

Pre viac;

Sledujte Canan Kurban na YouTube kliknutím na tento odkaz

Sledujte Canan Kurban na Instagrame kliknutím na tento odkaz

hudba: www.bensound.com

Posledné príspevky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found