Krvácali ste nedávno z nosa? Alebo sa vám zrazu začali robiť modriny? Bolia vás zuby, aj keď si ich pravidelne čistíte? Potom môžete mať nedostatok vitamínu K. Vitamín K podporuje telo tým, že umožňuje zrážanie krvi. Vysvetľujeme, čo sa potrebujete naučiť o vitamíne K.
Ako sa diagnostikuje nedostatok vitamínu K?
Jednoducho povedané, ak máte nízku hladinu vitamínu K v tele, ste oveľa náchylnejší na krvácanie ako bežný človek.
Riziko nekontrolovaného krvácania: Ak obyčajná rana krváca, vitamín K pomáha krvi zrážať sa a hojiť sa v tele. Ak strácate príliš veľa krvi, vaše telo má nedostatok vitamínu K.
Koagulácia krvi: Modré, zelené alebo žlté škvrny na koži sa často vyskytujú v dôsledku nahromadenia krvi pod kožou, v dôsledku modrín.
Krvácanie z kože: Vzhľad kapilár ako fialové škvrny na koži po silnej udalosti, ako je nadmerné kašľanie, kýchanie, pôrod.
Pravidelné krvácanie: Rany, drobné rezné rany, krv v moči alebo stolici, nevysvetliteľné bolesti žalúdka môžu byť príznakmi vážneho ochorenia.
Stvrdnutá chrupavka: Naše telo zanecháva nadbytok vápnika v kostiach a chrupavkách. Stvrdnutie chrupavky môže byť príznakom kalcifikácie.
Vrodené chyby: Nedostatok vitamínu K u dojčiat môže spôsobiť určité vrodené chyby, ako je nedostatočne vyvinutá tvár, nos, kosti a prsty.
Prečo je vitamín K taký dôležitý?
Vitamín K nie je vitamín, ktorý si telo dokáže syntetizovať, preto ho musíme syntetizovať z iných zdrojov.
koagulácia krvi: Najdôležitejšou úlohou, ktorú hrá vitamín K v našom tele, je obmedzenie prietoku krvi zvonku kapilár.
Zabraňuje kôrnateniu tepien: Vitamín K je známy svojou schopnosťou zabrániť hromadeniu vápnika v stenách tepien, a preto pomáha udržiavať váš krvný tlak a srdce.
Dôležité pre kosti: Vitamín K pomáha predchádzať osteoporóze a napomáha vývoju kostí tým, že zvyšuje hladinu osteokalcínu v štruktúre kostí v našom tele.
Môže zabrániť rakovine: Ukázalo sa, že vitamín K je prospešný pri prevencii rastu rakovinových buniek. Vitamín K hrá dôležitú úlohu v prevencii starnutia tým, že udržuje náš mozog aktívny a agilný a bojuje proti Alzheimerovej chorobe.
Potraviny, ktoré by ste mali konzumovať kvôli vitamínu K
Prvá vec, ktorú si treba zapamätať, je, že vitamín K je vitamín rozpustný v tukoch. Podľa odborníkov muži potrebujú aspoň 120 mcg vitamínu K denne, zatiaľ čo ženy potrebujú aspoň 90 mcg.
zelené listové potraviny
Zelená listová zelenina je bohatým zdrojom antioxidantov, železa, vlákniny a vitamínu K. Môžete konzumovať špenát, mangold, šalát.
Listová zelenina ako špenát má asi 250 až 450 mcg vitamínu K.
krížový
Krížová zelenina, ako je ružičkový kel, brokolica, kapusta a karfiol, má veľa vitamínov, najmä vitamín K, ktorý je potrebný na podporu vášho zdravia z hľadiska antioxidantov, vlákniny a minerálov.
• Pol šálky varenej brokolice alebo ružičkového kelu obsahuje asi 220 mcg vitamínu K.
• Jedna šálka čučoriedok alebo černíc je 29 mcg.
• Kapusta má asi 80 mcg v 1 porcii.
zdravé tuky
Repkový a sójový olej obsahujú 20-27 mikrogramov vitamínu K na 1 polievkovú lyžicu, zatiaľ čo ostatné rastlinné oleje majú len 2 až 4 mcg. Majonéza a margarín tiež obsahujú vitamín K.
Zelené bylinky
Zelené bylinky, ktoré majú antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú udržať starnutie pod kontrolou, tiež obsahujú veľa vitamínu K.
• 100 gramov petržlenu 164 mcg
• 100 gramov koriandra 310 mcg
• 100 gramov bazalky obsahuje 410 mcg.
Sója
Sójové bôby varené v pare sú veľmi užitočným zdrojom vitamínu K.
Jeden kúsok sójových bôbov obsahuje 1000 mcg vitamínu K.
Iné potraviny obsahujúce vitamín K
• Kapusta
• Ružičkový kel
• Čierna kapusta
• Špenát
• Brokolica
• Petržlen
• Šalát
• Mrkva
• Sójové bôby
• Zeler
• Čerstvá cibuľa
• Špargľa
• Sušené paradajky
• Paprika
• Nakladané uhorky
• Bazalka
• Oregano
• Šalvia
• Čili paprička
• Sušené klinčeky
• Kari
• Kešu
• Obr
• Hruška
• Čučoriedky
• Malina
• Moruša
• Blackberry
Merve Ağdağlı / PinkPomegranate Special
