Nigella sativa je liečivá rastlina, ktorá je pri dnešnej konzumácii známa svojou schopnosťou liečiť kašeľ a chrípku.
Čo je čierny kmín?
Nigella sativa je jednoročný rastlinný rod, ktorý zahŕňa asi 14 druhov z čeľade masliakovitých. Čierna rasca je jednoročná bylina a rozmnožuje sa zo semien. Má rád piesočnaté a kypré pôdy a vo všeobecnosti vyžaduje vodu až do obdobia kvitnutia a potom nepotrebuje vodu.
Aké sú výhody čiernej rasce?
Čierna rasca je zdrojom liečivých rastlín, ktoré dnes aj u nás konzumujú ľudia takmer všetkých vekových kategórií a tak by to malo byť. Nigella sativa, ktorej benefity nekončia počítaním, je veľmi dobrá na suchý kašeľ, reumatické ochorenia a nečistoty. Látka tymochinón v čiernej rasci je dobrá pri cukrovke, psoriáze, cholesterole, ekzémoch a niektorých alergiách všeobecne. Okrem toho je čierny kmín veľmi dobrý aj pri Alzheimerovej chorobe a problémoch s trávením.
Pečeň, ktorá patrí medzi najdôležitejšie orgány v tele, sa konzumuje za účelom trávenia žlče a tukov, ako aj otvárania mysle a pomáha telu byť šťastnejším. Najúčinnejším ochorením čierneho rascového oleja je ochorenie pečene. Hrá veľmi dôležitú úlohu v procese hojenia ochorení pečene. Olej z čiernych semien je tiež vysoko odolný voči antibiotikám a má vlastnosti, ako napríklad ničenie baktérií. Kyseliny a antioxidanty v tomto oleji poskytujú veľké výhody pre zdravie pokožky človeka. Z tohto dôvodu by v tabuľkách nemal chýbať čierny kmín, ktorý rieši mnohé problémy.
Ako pripraviť čaj z čiernej rasce?
Čaj z čiernych semien je celkom jednoduché pripraviť. Najprv sa uvarí pohár vody na čaj. Do prevarenej vody sa pridá priemerná lyžička sušenej bylinky. Potom sa prikryje a lúhuje 5 minút. Potom môžete čierne semienko precediť a konzumovať.
Ako používať čierny rascový olej?
Nigella sativa olej, ktorý je dobrý pri mnohých chorobách, sa môže zapiť vodou alebo pridať do jogurtu tesne pred jedlom, najmä ráno, na poludnie a večer. Dôvod, prečo sa čierny rasca, ktorý je dobrý pre tráviaci systém a udržuje telo v rovnováhe, užíva pred ránom, obedom a večerou, je zníženie chuti do jedla a zníženie záujmu o jedlo tým, že dodáva pocit sýtosti. Olej z čiernych semien môžete použiť aj do šalátov, jedál alebo jogurtov. Olej z čiernych semien hydratuje suchú pokožku.
Olej z čiernych semien, ktorý je obzvlášť dobrý na kožné praskliny na povrchu pokožky, udržuje pokožku osoby, ktorá ho používa, žiarivú a živú. Okrem nich je použitie čierneho kmínu veľmi dobrým a využiteľným rastlinným olejom proti akné či akné. Ak používate olej z čiernych semien pravidelne, odoláva psoriáze, ekzémom a kožným ochoreniam a pomáha tieto ochorenia liečiť. Olej z Nigella sativa, ktorý sa pije vo forme približne jednej alebo dvoch čajových lyžičiek ráno nalačno, celkovo posilňuje imunitný systém.
Výhody čiernej rasce a oleja z čiernej rasce dnes nekončia počítaním. Medzi najvýznamnejšie patrí ochrana srdca, regulácia nervového a tráviaceho systému, odstránenie stresu, uvoľnenie človeka, prospievanie ľuďom s astmou, bronchitídou či alergickými reakciami. Z tohto dôvodu sa ľuďom takmer všetkých vekových kategórií dôrazne odporúča používať túto bylinnú liečivú bylinu v jedlách alebo v šalátoch.