S receptom na mangold si môžete večere ochutiť a urobiť ich zdravými. Odborný odborník na výživu Pınar Kural Enç povedal: „Podobne ako špenát vo výživovej hodnote, mangold je bohatý na betakarotén (vitamín A), vitamín C, vitamín K a kyselinu listovú. Okrem nich mangold obsahuje aj vitamín E, minerály železa, horčíka a vápnika.
Mangold má dôležité benefity pre naše zdravie, ako je jeho ľahko stráviteľný šalát, podobný špenátu, pokiaľ ide o jeho nutričnú hodnotu, pečená zelenina a veľa zeleniny, ktorá sa pripravuje v rôznych jedlách.
Odborný dietológ Pınar Kural Enç zároveň uvádza výhody bicepsu nasledovne:
Mangold je zelenina s antioxidačnými vlastnosťami ako mnohé zelené druhy zeleniny. Množstvo antioxidantov v mangolde odhalilo, že táto zelenina je antikarcinogénna. Takže chráni pred rakovinou. Pomáha najmä predchádzať rakovine hrubého čreva. Túto liečivú zeleninu môžete konzumovať ako prevenciu pred rakovinou.
Ak hľadáte riešenie proti hemoroidom, určite môžete vyskúšať a použiť biceps. Ak sa mangold uvarí a jeho kaša sa pripraví a priloží na hemoroidné prsia, je prospešný pri hemoroidoch. Je dobrý aj pri kožných ochoreniach a opuchoch v tele.
Recept na jedlo z mangoldu
Recept na mangold je praktický a chutný recept, ktorý sa pri varení pod tlakom pripraví za 10 minút. Ak hľadáte zdravú výživu aj praktické jedlo, recept na mangold je pre vás.
Materiály
1 kg mangoldu
3 paradajky
2 stredné cibule
1 strúčik cesnaku
1 lyžička bulguru
Pol lyžičky olivového oleja, soľ
Ako sa to robí?
Cibuľu nakrájame nadrobno. Do tlakového hrnca dáme olivový olej, najprv pridáme cibuľu a potom nastrúhanú paradajku, dobre premiešame a potom na ňu pridáme ostatné suroviny. Pridajte šálku vody a varte celú minútu v tlakovom hrnci.
Môžete podávať s jogurtom podľa chuti.
