Gazi Univerzitné vzdelávanie Fakulta Chemické vzdelávanie Katedra Prednášajúci Prof. DR. İbrahim Uslu v rozhovore pre agentúru Anadolu (AA) povedal, že granátové jablko posilňuje imunitný systém a chráni ho pred mnohými chorobami, najmä rakovinou.
Konštatujúc, že šťava z granátového jablka chráni celkové zdravie ciev, najmä srdca, Uslu zdôraznila, že má tiež účinky na regresiu cievnych uzáverov a zníženie krvného tlaku.
Poznamenajúc, že šupka z granátového jablka sa v Turecku takmer nikdy nekonzumuje, Uslu pokračoval takto:
"Šupka z granátového jablka sa po zjedení ovocia alebo vytlačení šťavy vyhodí. Štúdie uskutočnené v posledných rokoch v Číne ukazujú, že šupka granátového jablka obsahuje viac cenných zlúčenín ako jeho šťava. Kôra granátového jablka, ktorého šťava je prospešná pre naše zdravie ako liek, obsahuje viac cenných zlúčenín ako jej šťava. Kyselina ellagová, ktorá sa nachádza v šupke z granátového jablka, poskytuje preventívne aj liečebné výhody pre takmer všetky druhy rakoviny, najmä rakoviny prsníka.“
Kôra z granátového jablka sa môže konzumovať ako čaj
Uslu uviedol, že štúdie ukázali, že šupka z granátového jablka znižuje zlý cholesterol, zvyšuje beta bunky a poskytuje dôležitejšie výhody pre diabetikov a kardiovaskulárnych pacientov ako jeho šťava, "Kyselina ellagová nachádzajúca sa v šupke granátového jablka má antioxidačné, antimutagénne a protirakovinové vlastnosti. preukázal protirakovinové vlastnosti pri rakovine kože, čriev, prostaty a pankreasu.
Uslu poskytla nasledujúce informácie o spôsobe konzumácie šupky z granátového jablka:
"Šupky z granátového jablka, ktoré sa sušia v tieni alebo v prostrediach, ktoré nebudú presahovať 40-50 stupňov, by sa mali následne nadrviť. Pridaním 2 gramov šupky z granátového jablka do 100 gramov prevarenej vody, varenej asi 10 minút, voda môže Konzumovať ako čaj každý deň. Konzumovať sa tak dajú mnohé choroby, ako je rakovina, srdce a cukrovka. čajová alebo kávová lyžička prášku s jedlom, ako je šalát a syr."
Uslu, ktorý radí diabetikom, aby vyvinuli špeciálne úsilie na konzumáciu prášku zo šupiek z granátového jablka, ktorý zvýši beta bunky, povedal: "Ako všetky druhy ovocia, najcennejšou časťou granátového jablka je jeho šupka. Rovnako ako liek by sme nikdy nemali vyhadzovať zostávajúce šupky." od šťavy z granátového jablka, ktorú pijeme, a najmä rakoviny, cukru a srdcových chorôb. Chráňme sa takmer pred všetkými chorobami, vrátane chorôb,“ povedal.