S tým, že telo v lete nepotrebuje veľa energie, hovorí Dr. Özgönül povedal: „Môžeme konzumovať všetky druhy zeleniny. Ak sa chcete zbaviť tuku na bruchu, tento čaj je pre vás. Uhorkový čaj; 1 uhorku, 1 čajovú lyžičku strúhaného zázvoru, 1 nakrájaný citrón, 10-12 vetvičiek čerstvej mäty namočte na 1 noc do 1 litra vody, ráno a večer vypite 1 pohár vody nalačno. Účelom tohto čaju je aktivovať vaše tráviace enzýmy v dvanástniku. To, čo zjete, sa vám teda lepšie strávi a v dôsledku toho budete menej hladní a chuť na sladké sa zníži, takže pri pití tohto čaju nebudete jesť sladký chlieb a pečivo.
