Ingrediencie omáčky Alfredo:
1/2 lyžičky masla
1 šálka smotany
1 strúčik cesnaku
1 1/2 šálky strúhaného parmezánu
1/2 lyžičky petržlenu
Príprava omáčky Alfredo:
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme smotanu a varíme 4-5 minút. Pridajte prelisovaný cesnak a syr a raz premiešajte, potom odstráňte z ohňa. Pridáme nasekanú petržlenovú vňať a premiešame.
