Kuracie Roti môžu byť vyrobené podľa rôznych receptov. Ak chcete, môžete omáčku marinovať vopred, alebo si ju môžete priamo pripraviť. Výber zeleniny a korenia, ktoré použijete, je čisto na vás. Tu je recept na kuracie roti:
Ingrediencie na kuracie Roti:
- 1 kura
-1 cibuľa
- 1 paradajka
-4 papriky
-3 zemiaky
- 1 a pol polievkovej lyžice paradajkovej pasty
-Soľ
- Tekutý olej
Príprava kuracieho roti:
Kura uvarte. Soľ pridajte tesne pred varením a po uvarení odstavte zo sporáka. Oddeľte vodu z kuracieho mäsa, ktoré ste scedili. Nakrájajte na kúsky a položte na plech na pečenie. Navrch pridajte nakrájané paradajky a zelenú papriku. Zemiaky nakrájajte na dve veľkosti prstov. Opečte ho na panvici a vložte medzi kurčatá v podnose. Paradajkovú pastu rozšľaháme s 3 šálkami kuracieho vývaru a pokvapkáme kurčatá. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov, kým paprika a paradajky nie sú zlatohnedé. Podávajte horúce.
Poznámka: Namiesto paradajok a papriky môžete do podnosu pridať akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi, napríklad huby a šalotku.
dobrú chuť
