Ingrediencie na hubové sušienky:
1 margarín
2 vajcia
1 šálka práškového cukru
3 šálky pšeničného škrobu
1,5 šálky múky
1 vanilka
1 prášok do pečiva
Cez:
1 lyžica kakaa
Príprava hubových koláčikov:
Do misky na miesenie dajte margarín, práškový cukor a vajce izbovej teploty a začnite miesiť. Postupne pridávame škrob a múku. Pridajte vanilku a prášok do pečiva a pokračujte v miesení. Keď dosiahne konzistenciu ušného lalôčika, prikryte ho a nechajte pol hodiny odpočívať.
Po odtrhnutí kúskov veľkosti vlašského orecha a zrolovaní ich poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Aby ste získali tvar, ponorte okraj sklenenej fľaše do kakaa a pritlačte ho na sušienky. Pečieme v predhriatej rúre na 170 stupňov pol hodiny.
Dobrú chuť!
