Pomarančový zeler je jednou z príchutí olivového oleja, ktoré sa v zime s obľubou konzumujú. Môžete tiež vyskúšať zelerovú misku vyrobenú z dule s pomarančom. Recept na zeler s pomarančom, ktorý je aj zdravotne veľmi prospešný, môžete mať v zime na stoloch často.
Recept na pomarančový zeler
Materiály:
- 2 mrkvy
- 1 zemiak
- 1 cibuľa
- 1 pomaranč
- 1 lyžička soli
- Menej ako 1 čajová lyžička kryštálového cukru
- 4 polievkové lyžice olivového oleja
Ako vyrobiť pomarančový zeler?
Recept na zeler Protakalli patrí medzi veľmi jednoduché recepty na olivový olej. Aby sme vám to uľahčili, prezradíme vám recept na pomarančový zeler krok za krokom.
krok 1: Dajte hrniec na sporák. Pridáme cibuľu a olej a opražíme cibuľu.
Krok 2: Potom pridajte do hrnca nakrájanú mrkvu.
krok 3: Zeler a zemiaky nakrájame na kocky a pridáme do hrnca.
krok 4: Po pridaní pomarančovej a citrónovej šťavy, soli a cukru varte na vysokej teplote 5 minút. Môžete ho variť pol hodiny na miernom ohni.
Veľa štastia...
Výhody jedenia zeleru s pomarančmi
Zeler s pomarančom má v zime pozitívne účinky na naše zdravie.
1- Je zdrojom vitamínu C. Konzumácia veľkého množstva pomarančového zeleru v zime pomáha posilniť váš imunitný systém.
2- Zeler znižuje hladinu cholesterolu, zabraňuje rakovine, pomáha vyrovnať sa s bolesťou pri artritíde.
3- Znižuje príznaky astmy: Vitamín C zabraňuje poškodeniu voľnými radikálmi a má tiež protizápalové vlastnosti, ktoré znižujú závažnosť zápalových stavov, ako je astma.
4- Okrem toho, že pôsobí ako antioxidant, možno použiť všetky časti zeleru, vrátane jeho semien, koreňov a listov.
5- Pravidelná konzumácia zeleru pomáha chrániť pred obličkami, pankreasom, pečeňou a žlčníkom, zápalmi nervov, zápchou, astmou, vysokým krvným tlakom, prechladnutím, hromadením hnisu a vody, psychickou vyčerpanosťou, otravou kyselinami, anémiou, obezitou a tuberkulózou.