Dietologička Melis Destereci, ktorá hovorí, že benefity citrónovej šťavy, ktorú často konzumujeme a ktorá je v kuchyni takmer každého človeka, nekončia počítaním, povedala: „Žiadne jedlo nie je zázrak, nespáli tuky, ale niektoré potraviny áno. nazývané „superpotraviny“ tým, že poskytujú telu vysoké výhody.
Jedným z nich je citrónová šťava. Pitie citrónovej šťavy alkalizuje celé telo a vyrovnáva hladinu pH v tele. Vďaka obsahu vitamínu C posilňuje našu imunitu a dodáva organizmu odolnosť. Dokonca aj šťava z 1 citróna pokryje polovicu našej dennej potreby vitamínu C. Chráni pred kardiovaskulárnym zdravím. Je šetrný k pečeni, stimuluje tráviace enzýmy v pečeni. Vďaka antioxidantom, ktoré obsahuje, chráni pred rakovinou.
sóda citrón na trávenie
Dietologička Melis Desterci vysvetlila, že tráviaci systém sa dá uľaviť pridaním 1-2 plátkov citróna do čistej minerálnej vody na odstránenie tráviacich problémov po jedle: „Antioxidanty v citrónovej šťave možno použiť na zníženie zápalu kĺbov a opuchov v oblasti kĺbov. spôsobené artritídou, čo je zápal v kĺboch.
Konzumácia citrónovej šťavy, ktorá je zásobárňou vitamínu C, bude účinným riešením pri liečbe skorbutu, čo je ochorenie charakterizované slabosťou, krvácaním ďasien, ústupom ďasien a nedostatkom kyseliny askorbovej, ktorý sa dnes väčšinou prejavuje u starších ľudí. Vďaka vitamínu C v ňom bráni kôrnateniu tepien tým, že stimuluje tvorbu kolagénu, ktorý dodáva tkanivám pružnosť.
Vďaka antioxidantom, ktoré obsahuje, znižuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice tým, že odstraňuje voľné radikály, ktoré sa hromadia v cievach, spôsobujú prekrvenie a spôsobujú slabosť. Je účinný proti popáleninám, rezným ranám a všetkým druhom kožných ochorení a skracuje dobu hojenia rán.
Priaznivo pôsobí na svaly, kosti a obličky
Poznamenajúc, že v štúdii vykonanej Kalifornskou univerzitou sa dospelo k záveru, že citrónová šťava obsahujúca „citrát“ zabraňuje hromadeniu vápnika v obličkách a znižuje preťaženie obličiek, dietologička Melis Desterci povedala: „Minerál fosforu obsiahnutý v citróne šťava tiež pozitívne ovplyvňuje zdravie kostí. Môžete si ho pridať do nápojov alebo do šalátov po športe, aby ste uľavili od bolesti svalov, ktorú môžu pociťovať športovci, a prinavrátil telu stratené vitamíny a minerály.
Kto by nemal konzumovať citróny?
Dietologička Melis Destereci uviedla, že je užitočné byť v niektorých momentoch pri konzumácii citrónov opatrná a povedala;
„Nemali by ho konzumovať pacienti trpiaci pálením záhy, vredmi a refluxom kvôli kyslosti citróna. Pre svoju močopudnú vlastnosť spôsobuje vylučovanie vody z tela, preto by sme si mali dávať pozor aj na denné množstvo vody, ktorú skonzumujeme.
Takže citrónová šťava spaľuje tuk?
Vedci tvrdia, že existuje súvislosť medzi spotrebou vitamínu C jednotlivcami a ich indexom telesnej hmotnosti a nižší index telesnej hmotnosti možno pozorovať u tých, ktorí berú dostatočné množstvo vitamínu C. To, čo musíme zdôrazniť, je toto: Citrónová šťava s obsahom vitamínu C sama osebe nemá zoštíhľujúci účinok a spaľovanie tukov.
Avšak vitamín C konzumovaný s cvičením môže znížiť naše množstvo tuku tým, že stimuluje metabolizmus spaľovania tukov. Výsledkom je, že ak sa chceme zbaviť tuku, musíme z pravidelného cvičenia urobiť životný štýl, pretože riešením nie je žiadne jedlo samotné.“
