Keďže nedostatočne uvarené alebo surové vajcia môžu prenášať baktérie salmonely, konzumácia vajec v tomto stave môže byť škodlivá. Počas tehotenstva sa odporúča konzumovať úplne uvarené vajcia. Dokonca aj keď sú baktérie v úplne uvarenom vajci, odumrú, vďaka čomu je vajce bezpečné.
Otrava salmonelou bábätku väčšinou neublíži, mamičke však môže priniesť nepríjemné situácie. Medzi tieto situácie
-nadmerné vracanie a hnačka
-bolesť brucha
- bolesť väziva
-Vysokú horúčku možno vyriešiť.
Ako bezpečne variť vajcia počas tehotenstva?
Stredné vajce varte aspoň 7 minút.
Pri vyprážaní nezabudnite vyprážať obe strany.
Preklad: Gizem Aydogan
