Výživa počas tehotenstva je oveľa dôležitejšia ako výživa v iných obdobiach. Bábätko má len jeden zdroj potravy. Výživa počas tehotenstva je problém, ktorý si vyžaduje pozornosť, keď dieťa rastie a dospieva a sú splnené potreby matky.
U zdravej ženy, ktorá otehotnie pri vhodnej hmotnosti, pri správnej výžive sa na konci tehotenstva pozoruje prírastok hmotnosti približne 9 až 12 kilogramov. Špecialista na pôrodníctvo a gynekológiu op. DR. Can Şener urobil výživové odporúčania pre zdravé dieťa.
CALCIUM
Vápnik je dôležitý pre vývoj kostí a zubov vášho dieťatka, ktoré sa začínajú vytvárať v 8. týždni tehotenstva. Počas tehotenstva sa vyžaduje dvojnásobok množstva vápnika, ktoré bežne potrebujete. Potraviny bohaté na vápnik zahŕňajú syr, mlieko, jogurt a zelenú listovú zeleninu. Pamätajte však, že mliečne výrobky sú tiež bohaté na tuk. Z tohto dôvodu by ste mali uprednostniť odstredené mlieko a jogurt. Zvýšenú dennú potrebu vápnika môžete splniť pomocou: 85 g odstredeného syra, 7 plátkov bieleho chleba, 2 pohárov mlieka, 170 g sardiniek.
• Biely chlieb
• Odstredené mlieko
• Polotučný syr
• Tvarohový syr
• Čerstvé mandle
• Sardinky
PROTEÍN
Keďže potreba bielkovín sa počas tehotenstva zvyšuje, mali by ste prijímať rôzne potraviny obsahujúce bielkoviny. Keďže potraviny z rýb, mäsa, strukovín a mlieka sú bohaté na bielkoviny, netreba ich prijímať prehnane a uprednostňovať chudú časť mäsa.
• Kuracie mäso
• Ryby
• Jogurt
• Arašidy
• Arašidové maslo
• Chudé červené mäso
• Vajcia
• Šošovica
• Čedar
C VITAMÍN
Vitamín C je prospešný pre placentu, zvyšuje odolnosť vášho tela voči chorobným faktorom a uľahčuje vstrebávanie železa v črevách. Vitamín C sa nachádza v čerstvom ovocí a zelenine. Keďže sa v tele neukladá, určité množstvo by sa malo prijať každý deň. Väčšina vitamínu C sa stráca v potravinách, ktoré sú dlho skladované a varené. Preto by ste mali konzumovať potraviny čerstvé a zeleninu konzumovať buď surovú, alebo trochu varenú.
• Kapusta
• Grapefruit
• Paradajky
• Karfiol
• Červená a zelená paprika
• Ružičkový kel
• Oranžová
• Zemiak
• Jahoda
VLÁKNINOVÉ POTRAVINY
Pri prevencii zápchy, ktorá je bežná v tehotenstve, je veľmi užitočná vláknina (dužina), ktorá by mala tvoriť veľkú časť vašej každodennej stravy.Na vlákninu je bohatá zelenina a ovocie. Môžete jesť veľa každý deň. Celozrnné potraviny tiež obsahujú vlákninu, ale nemali by ste ich jesť príliš veľa, pretože zhoršuje vstrebávanie niektorých ďalších živín.
• Celozrnný chlieb
• Malina
• Hrach
• Hnedá ryža
• Hrozienka
• Orechy
• Celozrnné cestoviny
• Sušené marhule
• Pór
KYSELINA LISTOVÁ
Kyselina listová je nevyhnutná pre vývoj centrálneho nervového systému bábätka, najmä v prvých týždňoch. Keďže sa v tele neukladá a v tehotenstve ho treba viac ako normálne, treba ho užívať každý deň. Čerstvá zelená zelenina je zdrojom kyseliny listovej. Keďže kyselina listová v nich varením ubúda, mali by ste ich jesť surové alebo trochu varené.
• Špenát
• Lieskový orech
• Celozrnný chlieb
• Arašidy
• Karfiol
IRON
V tehotenstve je potrebné viac železa ako je bežné, a to ako na uskladnenie železa, ktoré dieťa využije po pôrode, tak aj na transport dostatočného množstva kyslíka do vašej krvi, ktorého sa tehotenstvom zvýšilo.Železo zo živočíšnych potravín sa ľahšie vstrebáva ako v zelenine a sušenom ovocí. Musí byť bohaté na vitamín C. Na odstránenie nedostatku železa samotná strava nestačí. Preto treba užívať lieky s obsahom železa, aby sa uspokojila zvýšená potreba železa. Železo je jednou z hlavných potrieb dieťa a matka.Vyskytujú sa aj niektoré fyzické príznaky, ako je bledosť a vypadávanie vlasov.
• Chudé červené mäso
• Tuniak
• Pečeň
NAJVÄČŠIE VÝHODY V TEHOTENSTVE
• Mlieko, jogurt, syr: Vápnik, bielkoviny
• Zelená listová zelenina: Vitamín C, vláknina, kyselina listová
• Chudé červené mäso: bielkoviny, železo
• Sardinky: vápnik, železo, bielkoviny
• Pomaranč: Vitamín C, vláknina
• Ryby: bielkoviny
• Celozrnný chlieb: bielkoviny, vláknina, kyselina listová
NAJŠKODLIVÉ POTRAVINY V TEHOTENSTVE
• Zákusky a cukrovinky všeobecne
• Sladké marmelády
• Likéry
• Sýtené a sladené nápoje, kolová sóda atď.
• Občerstvenie
• Hranolky
• Príliš veľa kávy a/alebo čaju
• Prejedanie sa
ODPORÚČANÉ DENNÉ VÝŽIVOVÉ MNOŽSTVÁ V TEHOTENSTVE RAŇAJKY:
1 pohár vody Mlieko
Syr feta (asi 1-2 zápalkové škatuľky) 30-60 gr.
1 vajce
1 krajec chleba
Cukor 15-30 g.
OBED
1 porcia mäsa (grilované-varené) 200 gr.
1 porcia zeleniny (200 gr.)
½ šálky jogurtu 100 g
1 porcia ovocia 200-250 g.
RAŇAJKY PO VEČER:
1 pohár mlieka 200 cl.
VEČERA:
1 porcia mäsa alebo ryby (200 g)
1 porcia zeleniny 200 g.
1 krajec chleba 50 gr.
1 pohár šťavy.