Je známe, že figy majú množstvo zdravotných výhod, pokiaľ ide o antioxidanty, vlákninu, vitamíny a minerály. Figy sa konzumujú v sušenej forme aj čerstvé od minulosti až po súčasnosť. Ak chcete, poďme sa stručne porozprávať o výhodách fíg, než prejdeme k nášmu receptu na figový džem.
Zdravotné benefity fíg...
sklad vitamínov
Figy, ktoré sú bohatým zdrojom vitamínu C, obsahujú aj veľké množstvo vitamínu B3, B6, B2 a K.
Je dobrý pri chorobách žalúdka
Je známe, že je dobrá pri žalúdočných chorobách, pretože obsahuje veľmi málo oleja.
Odporúča sa pre pacientov so srdcom
Vysoké množstvo vlákniny vo figách je veľmi prospešné pre zdravie srdca.
Pre ľudí s diétou sa odporúča 5 denne
Okrem toho všetkého sa vzhľadom na veľmi málo kalórií vo figách odporúča konzumovať aspoň 5 kusov denne pre tých, ktorí držia diétu. Najdôležitejším dôvodom na odporúčanie konzumácie fíg pre tých, ktorí držia diétu, je nízky obsah kalórií a minimálne dvojnásobné zrýchlenie metabolizmu.
Nechceli by ste si pripraviť figový džem z ovocia, ktoré je také prospešné pre naše zdravie, kým je sezóna?
Ak nepoznáte recept na figový džem alebo ho nemôžete nájsť, môžete využiť recept na figový džem, ktorý vám poskytneme.
Tu je recept na figový džem, ktorý neopadne z vašich chuťových pohárikov...
Ingrediencie receptu na figový džem
½ libry čerstvých bielych alebo čiernych fíg
450 g kryštálového cukru
až 1 lyžička masla
pol pohára vody
Šťava zo štvrtiny citróna
Ako urobiť figový džem?
Najprv musíte začať proces odrezaním stoniek fíg. Stonky musíte odrezať až po časť, odkiaľ pochádza mlieko. Po dôkladnom umytí fíg a ich ponechaní na chvíľu vo vode ich po vode sceďte pomocou sitka. Scedené figy vyberieme do veľkého hrnca. Potom figy poukladajte do hrnca tak, aby sa k sebe neprilepili.
K figám pridáme kryštálový cukor a vodu. Nechajte svoj figový džem zovrieť na miernom ohni na sporáku.
Poznámka: Dôrazne odporúčame, aby ste ich nemiešali, aby ste figy nepoškodili.
Keď váš figový džem začne vrieť, pridajte maslo podľa odmerky, ktorú sme uviedli.
Po zovretí džemu pridajte šťavu zo štvrtiny citróna a varte 5 minút.
Keď váš figový džem vyrobený z čerstvých fíg začne chladnúť, môžete ho nabrať do pohárov a umiestniť do chladničky.
Dobrú chuť.
