Recept na baklažánový kebab s mäsovými guľkami v rúre

Recept na baklažánový kebab s mäsovými guľkami v rúre, čo je príchuť, ktorá kombinuje mäsové guľky a baklažán, ponúka jedinečnú chuť tým, ktorí ho jedia. Baklažánový kebab s fašírkami v rúre, ktorý sa stal novým obľúbencom tých, ktorí hľadajú praktické a rýchle recepty, si svojim vzhľadom získa u vašich hostí plné známky. Nenechajte si ujsť náš článok o recepte na baklažánový kebab s mäsovými guľkami v rúre.

Recept na baklažán s mäsovými guľkami v rúre

Recept na baklažán s mäsovými guľkami v rúre, nový obľúbenec vašich špeciálnych stolov, zaberie v krátkom čase svoje miesto vo vašej kuchyni pomocou jednoduchých krokov.

Materiály:

- 2 baklažány

-2 zemiaky

-2 paradajky

-1 strúčik cesnaku

Na mäsové guľky:

-1 cibuľa

- 300 gramov mletého hovädzieho mäsa

-1 vajce

-1 strúčik cesnaku

- 1 petržlen

- Menej ako pohár strúhanky

- 1 lyžička papriky, čierneho korenia a rasce

- 2 čajové lyžičky tymiánu

-Soľ

Na omáčku:

- 1 pohár vody

- 1 polievková lyžica paradajkovej pasty

- 1 polievková lyžica oleja

- Soľ a korenie

Ako vyrobiť baklažánový kebab s mäsovými guľkami v rúre?

krok 1: Najprv ošúpte a nakrájajte baklažány na riadky a nechajte ich pol hodiny v slanej vode.

Krok 2: Potom na mäsové guľky pretlačte cesnak a cibuľu cez mixér a vytlačte šťavu. Všetky zvyšné suroviny zmiešame a vytvarujeme karbonátky do okrúhleho tvaru.

krok 3: Paradajky a baklažány nakrájajte do okrúhleho tvaru a v intervaloch ich poukladajte na tácku.

krok 4: Na omáčku zmiešajte v miske paradajkový pretlak, vodu, soľ, olej a korenie a pokvapkajte cez podnos.

krok 5: Plech vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme 40 minút tak, že naň položíme mastný papier. Po vytiahnutí z rúry môžete podávať horúce.

Dobrú chuť!

Posledné príspevky