Zdieľame s vami recept na krúžkový dezert, ktorý môže zostať dlho chrumkavý. Pripravte si ingrediencie na 12-hodinový recept na chrumkavý krúžkový dezert, ktorý môžete vyskúšať doma pomocou veľmi jednoduchých metód. Tu je recept na kruhový dezert...
Materiály:
-2 vajcia
- 140 g slnečnicového oleja
- 160 g mlieka
- 180 g jogurtu
- 180 g krupice
- 320 g múky
-1/2 balenia embossovacieho prášku
- Olej na vyprážanie
Na sirup:
- 4 šálky cukru
- 3 poháre vody
- 1/4 dielu citrónovej šťavy
Ako sa to robí?
Príprava sirupu:
-Do hrnca dáme 4 hrnčeky kryštálového cukru, 3 hrnčeky studenej vody a varíme na vysokej teplote.
-Keď sirup začne vrieť, pridáme citrónovú šťavu a premiešame.
- Potom nastavte teplotu sporáka na najnižší stupeň. Znova povarte 15 minút pri otvorenom hrnci a odstavte zo sporáka.
- Ak si sirup pripravíte a použijete po dni čakania, bude váš koláčik donut lepší. Halka dezert sa vyrába z tmavého a studeného šerbetu.
Príprava cesta:
- Do misky rozbijeme vajíčko a premiešame. Pridáme mlieko, jogurt, slnečnicový olej a vyšľaháme.
-Do misky na cesto dáme preosiatu múku, krupicu, prášok do pečiva a premiešame.
-Múku dáme ako kašu a zmes v miske pridáme do kaše, vymiesime cesto.
- Cesto necháme aspoň 30 minút odpočívať. Potom krém naplňte do vrecka s hviezdicovým hrotom pripevneným na konci.
- Cesto vytlačíme do nie príliš horúceho oleja vo forme krúžku a smažíme do ružova.
- Vypražené cesto vhoďte do studeného sirupu a nechajte pôsobiť aspoň 1 minútu, potom ho vyberte.
Dobrú chuť.
