Pre tých, ktorí chcú radšej vyskúšať iné druhy bonita ako vyprážané bonito, je najchutnejším a najchutnejším receptom pečené bonito. Ako urobiť bonito v rúre?
Recept na pečené bonito
Ingrediencie na pečené Bonito
2 veľké bonito nakrájané na filety (môže sa líšiť v závislosti od počtu osôb)
4 paradajky
2 cibule
3 plátky citróna
1/4 lyžičky olivového oleja
Soľ
Čierne korenie
mäta
Ako urobiť bonito v rúre?
Na bonito v rúre najskôr nakrájajte rybu, ktorú ste kúpili od rybára, na filety. Umytú rybu potom dáme na tanier odkvapkať. Cibuľu a paradajky nakrájame na kolieska a poukladáme na pekáč. Na to poukladáme žalude, ktoré sme rozmixovali s olejom a citrónom. Nakoniec pridáme citróny a posypeme soľou, korením a mätou a vložíme do rúry.
Pečieme v predhriatej rúre na 150 stupňov asi 35-40 minút.
Naše bonito je pripravené v rúre, vychutnajte si jedlo...
