Beta-karotén je typ karotenoidov rozpustných v tukoch, tiež známy ako provitamín A. Táto látka, ktorá je hojne zastúpená v oranžovej a žltej zelenine/ovocí, sa nachádza aj v niektorých obilninách a olejoch.
Oranžové, žlté a červené živiny
Oranžová zelenina a ovocie, najmä mrkva, sú bohaté na betakarotén. Medzi ďalšie potraviny patria sladké zemiaky, tekvica, tekvica, paprika, marhule a papája.
Betakarotén je tiež bohatý na žlté a červené živiny. Kukurica, paradajky, žltá tekvica a vodný melón tiež obsahujú veľa betakaroténu.
Prečo je betakarotén dôležitý?
Betakarotén je nevyhnutným zdrojom príjmu vitamínu A. Vitamín A je veľmi dôležitý pre normálny rast a vývoj tela, imunitného systému, pokožky a zraku.
Betakarotén eliminuje radikály, ktoré zvyšujú riziko vzniku rakoviny pri vystavení pokožky ultrafialovým lúčom, ktoré neutralizuje svojimi antioxidačnými vlastnosťami.
Štúdie ukázali, že betakarotén má ochranný účinok proti chorobám. Túto látku, ktorá posilňuje imunitný systém a pôsobí v tele ako antioxidant, lekári odporúčajú ako doplnkový doplnok výživy pri liečbe mnohých ochorení od srdcovo-cievnych až po kožné ochorenia.
V týchto doplnkoch výživy sa ukrývajú potrebné vitamíny a minerály, ktoré bude vaše telo potrebovať! Kliknite...
