Recept na špenátové vajce

Špenát, ktorý deti veľmi neobľubujú, bude odteraz pokrmom, po ktorom túžia aj ony. Vajíčka so špenátom budú pre vaše stoly nepostrádateľné s obsiahnutými vitamínmi a bielkovinami, ako aj s ich chuťou.

Návrh na varenie:5 až 7 minút na strednom ohni.

Materiály:

2 vajcia,

1/4 strednej cibule,

100 gr. varený špenát,

1/4 lyžičky mletého čierneho korenia,

1 lyžička soli,

1 lyžica masla,

2 polievkové lyžice vody.

Výroba:

V malom hrnci rozpustite 1 lyžicu masla. 1/4 stredne veľkej cibule nakrájame veľmi nadrobno alebo pridáme do oleja a opekáme, kým sa nesfarbí.

Keď je cibuľa svetlá, dáme na ňu 100 gramov uvareného špenátu a orestujeme ho s cibuľou. Pridajte 1 lyžičku soli a 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia.

Špenát po orestovaní preložíme na inú panvicu a pridáme 2 polievkové lyžice vody. Na špenáte rozklepnite 2 vajcia, snažte sa nepokaziť žĺtky.Prikryte panvicu pokrievkou a varte na miernom ohni asi 5-7 minút. Podávajte horúce.

dobrú chuť

Posledné príspevky

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found