Pripravte si ingrediencie pre recept na zerde, ktorý sa zachoval z osmanskej kuchyne a často sa vyrába v Gaziantepe. Pripravený výlučne s aromatickými príchuťami, zerde patrí medzi dezerty, o ktorých veľa ľudí uvažuje. Recept na zerde, ktorého hlavnou zložkou je šafran, je pomerne jednoduchý na prípravu. Ako teda pripraviť dezert zerde? Tu je výroba zerde, recept na zerde...
ingrediencie zerde:
- 1 lyžička ryže
- 6-7 pohárov vody
-1 pohár cukru
- 3 čajové lyžičky škrobu
- 1 lyžička šafranu
- 1 lyžica ružovej vody
-Píniové oriešky
-Hrozienka
Výroba Zerde:
krok 1: Dajte ryžu na sporák s vodou.
Krok 2: Keď je ryža uvarená, pridajte cukor, šafran, ružovú vodu, píniové oriešky a chvíľu povarte, potom pridajte škrob, ktorý ste rozpustili v 1 čajovom pohári vody.
krok 3: Po varení ešte niekoľko minút vypnite oheň a nalejte do misiek.
Posledný krok: Ozdobte hrozienkami.
Dobrú chuť!
Video s receptom na čierny hamburger nájdete okrem Zerde tu.
