Špecialista na verejné zdravotníctvo doc. DR. Oğuz Özyaral vo vyjadrení pre korešpondenta AA uviedol, že cícer, ktorý odporúča konzumovať aspoň dvakrát týždenne, má folát, ktorý je nevyhnutný pre syntézu a regeneráciu DNA, preto zabraňuje zmene formy DNA. rakovinových buniek a zachováva štruktúru.
Özyaral uviedol, že touto vlastnosťou cícer pomáha predchádzať šíreniu a rozvoju rakovinových buniek v tele. Je to možné.“ vykonala svoje hodnotenie.
"Cícer by si mal nájsť viac miesta na stoloch"
Özyaral uviedol, že cícer, ktorý sa v Turecku pestuje vo veľkom množstve, je produkt, ktorý vyžaduje málo vody a dá sa veľmi ľahko pestovať aj v neúrodných oblastiach, a povedal:
"Tieto strukoviny, ktoré pozná takmer každý, by si mali nájsť na stole viac miesta. Cícer je strukovina s dostatkom vlákniny, bohatá na vápnik, horčík, draslík, selén, meď, zinok a železo, ale aj vitamín A a beta- karotén.Selén v cíceri hrá úlohu pri pracovných funkciách črevných enzýmov.Podporou odstraňuje toxický účinok zložiek spôsobených rakovinou v tele.
Selén tiež pomáha predchádzať tvorbe nádorov. Cícer navyše chráni pred rakovinou prsníka. Zabraňuje rozvoju škodlivých baktérií v čreve a zároveň podporuje rozvoj prospešných baktérií potrebných pre tráviaci systém. Vďaka vysokému obsahu vlákniny v cíceri znižuje riziko rakoviny spojené s hrubým črevom a konečníkom, chráni tráviaci systém a posilňuje žalúdok.
"Ženy by mali konzumovať viac cíceru"
Doc. DR. Özyaral vysvetlil, že niektorí ľudia nevylievajú vodu, v ktorej je cícer namočený, aby nestratil svoju vitamínovú hodnotu, ale že táto voda je plná jedu a nie vitamínov.Uvoľňuje do vody toxické látky a plyny, ktoré sa nedajú stráviť. pri žalúdku. Preto túto vodu, v ktorej sa zmäkčujú, treba naliať a cícerovú misku pripraviť s čerstvou čerstvou vodou.“ povedal.
Özyaral, ktorý navrhol, aby ženy konzumovali túto potravinu viac ako súčasť jej ochranného účinku proti rakovine prsníka, poskytol nasledujúce informácie:
„Pravidelnou konzumáciou cíceru možno predchádzať aj cukrovke, pomáha regulovať krvný tlak, je známy aj tým, že zmierňuje nevoľnosť, závraty a bolesti hlavy.
Vďaka aminokyselinám v jeho obsahu môže pomôcť pri zabezpečovaní spánku. Posilňuje imunitný systém tela a znižuje riziko ochorenia. Fosfor, ktorý obsahuje, podporuje štruktúru a spevnenie kostí a zubov.
Cícer, ktorý ovplyvňuje hormóny šťastia, tak môže pomôcť predchádzať depresiám. Má schopnosť regulovať cholesterol, otvárať srdce a chrániť srdce. Zmierňuje mozgovú a duševnú únavu, posilňuje pamäť a uľahčuje učenie.