- V rúre
- 6+ osôb
- 20 minút (čas prípravy)
- 30 minút (čas varenia)
Materiály na jeho stavbu
Na piškótový koláč:
4 vajcia
1 pohár cukru
1 čajová lyžička vody
1,5 šálky múky
1 vanilka
1 prášok do pečiva
Na krém:
3 poháre mlieka
1 pohár cukru
2 lyžice múky
2 polievkové lyžice pšeničného škrobu
1 vanilka
2 banány
Cez:
Práškového cukru
Príprava
Na nejaké zákusky si doma nikdy netrúfame. Banánová roláda je jedným z týchto dezertov. S týmto receptom na banánovú tortu, ktorý sme vám dali, si však môžete doma pripraviť banánovú tortu rovnako ambicióznu, ako sú tie v cukrárni. Ako teda pripraviť banánový koláč? Tu je recept na banánovú tortu...
krok 1: Začnite prípravou piškótového cesta. Vajcia a cukor vyšľaháme mixérom. Pridajte vodu a pokračujte v šľahaní. Pridajte vanilku, múku a prášok do pečiva a premiešajte.
Krok 2: Cesto vylejeme na obdĺžnikový plech vystlaný papierom na pečenie. Po vyhladení pomocou stierky upečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov.
krok 3: Teraz začnite pripravovať krém. Do hrnca dáme všetky ingrediencie okrem banánu a vanilky. Varte za stáleho šľahania. Keď začne hustnúť, pridajte vanilku a premiešajte, potom vypnite oheň.
krok 4: Keď je piškóta uvarená, necháme ju 10 minút odpočívať. Odstráňte zo zásobníka pomocou mastného papiera. Po nanesení teplého krému naň vložte celé banány do stredu. Piškótu oddelíme od mastného papiera a zavinieme do tvaru rolády.
Posledný krok: Preosejte práškový cukor na koláč, ktorý ste vzali na servírovací tanier.
Dobrú chuť.